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2017-02-16
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农历正月, 春节气氛仍浓, 今午和朋友决定找一间新酒楼午餐, 愿望工作和饮食也来一个新年进步. 皇御园 : 一个很有气派的酒家名字, 座落九龙湾新进的商厦, 高银金融国际中心1楼, 大厦门前有一座四面佛, 大厦内并有管理人员及带着狼狗看守的员工, 保安极严谨.酒楼环境清静, 侍应招呼好. 装修美观, 楼底较高. 酒楼座位舒适. 注重摆设,餐具精致, 盛器看来优雅！侍应开茶, 我们点了鉄观音和普洱, 水够滚, 但茶味畧淡. 此酒家用平板电子板做餐牌, 食品丰富, 有点心, 散点和套餐, 我们细阅, 发觉价钱可和酒店级比美.我们叫了很多传统点心, 上点心时间快, 有效率.笋尖鲜虾饺 $58-外皮很薄而不算黏, 虾肉大粒又爽口, 够新鲜, Good. 笋尖不多, 算合格.XO 酱炒肠粉 $70- 好味的XO酱, 肠粉炒得又滑又热, 配银芽, 韮黄, 并有甜酱, 麻油. 芝麻. 好满意.蟹籽滑烧卖 $58-烧卖肥厚, 富弹性, 猪肉鲜, 又带少许肥肉, 入口更爽, 调味适中.黑椒和牛千层酥 $58 三只 卖相做型不错, 上枱热. 外面的牛油酥皮焗得
皇御园 : 一个很有气派的酒家名字, 座落九龙湾新进的商厦, 高银金融国际中心1楼, 大厦门前有一座四面佛, 大厦内并有管理人员及带着狼狗看守的员工, 保安极严谨.
酒楼环境清静, 侍应招呼好. 装修美观, 楼底较高.
酒楼座位舒适. 注重摆设,餐具精致, 盛器看来优雅！
侍应开茶, 我们点了鉄观音和普洱, 水够滚, 但茶味畧淡.
此酒家用平板电子板做餐牌, 食品丰富, 有点心, 散点和套餐,
我们细阅, 发觉价钱可和酒店级比美.我们叫了很多传统点心, 上点心时间快, 有效率.
笋尖鲜虾饺 $58-
外皮很薄而不算黏, 虾肉大粒又爽口, 够新鲜, Good. 笋尖不多, 算合格.
XO 酱炒肠粉 $70- 好味的XO酱, 肠粉炒得又滑又热, 配银芽, 韮黄, 并有甜酱, 麻油. 芝麻. 好满意.
蟹籽滑烧卖 $58-烧卖肥厚, 富弹性, 猪肉鲜, 又带少许肥肉, 入口更爽, 调味适中.
黑椒和牛千层酥 $58 三只 卖相做型不错, 上枱热. 外面的牛油酥皮焗得香, 有层次.
内馅料有很多和牛肉, 惹味的黑椒汁. 入口很好.
酥皮竹炭叉烧餐包: $58- 三件 外层有特式竹炭酥皮, 入口松脆, 内里的叉烧肉及叉烧酱甜甜的, 包子也是甜甜的, 很好味.
窝烧酒香竹丝鸡炒饭 $208-窝烧得很热, 炒饭份量也足, 饭底炒得粒粒分明, 油份不多, 含酒香味, 并有蛋丝, 竹丝鸡粒, 葱花等一起来炒饭, 不错.
松露黑豚肉炒河 $208-河粉很滑, 黑豚肉很嫰, 松露味浓, 有菜心伴碟, 够镬气.
各款点心上枱很热, 皮薄馅靓, 品质好, 调味也及格. 总括, 此酒家位置设于商厦, 最适合九龙湾区吃商务午餐, 因为价钱畧高, 而地点也较僻.
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