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2017-05-16
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今晚难得一齐返朋友出来食个饭，我哋约咗去太子嘅机中一间酒吧餐厅，最开心莫过于享受美食之余仲可以饮返杯尽兴！大家都好热切试下呢度嘅手工啤，我就㨂咗灶君，好香麦味！水牛城鸡翼：当然系一冇得输嘅项目，鸡翼煎得好香，而且里面够晒熟（好多地方都做唔到），汁酱好惹味，不过如果再多汁啲会好啲。慢煮三文鱼脆米通：慢煮嘅三文鱼已经十分之幼滑，上面仲要有沙律酱为佢锦上添花，下面有默默耕耘嘅米通成托住佢，一齐入口又香软又脆卜卜同时发生，三文鱼香充满口腔，好幸福！吞拿鱼牛油果酱脆筒：算系几有特色的一个小食，滑滑嘅吞拿鱼，中间仲有滑滑嘅牛油果酱，两者一个果香，一个鱼鲜，咬落去就有脆筒爆开了，容让里面嘅馅料挤进口腔，质感上面佢哋系相对嘅，但就因为咁形成一种好得意嘅对比，口感好正！龙虾汁海鲜墨鱼面：上台之后三两下手势就俾我哋完全K.O.了，龙虾汁已经好鲜香，又够厚身，墨鱼面煮恰到好处炸鱼薯条：薯条炸得够香脆！鱼块俾人抢晒我无得食……香辣烧猪手伴酸菜沙律：全晚嘅焦点所在，笑得香脆嘅猪手屁之下有厚厚嘅骨胶原，而且仲有干身的猪手肉伴著，听落已经咁重口味，但当有咗酸菜沙律就可以解去呢个难题！食猪手又点可以少得酸菜为佢平衡
今晚难得一齐返朋友出来食个饭，我哋约咗去太子嘅机中一间酒吧餐厅，最开心莫过于享受美食之余仲可以饮返杯尽兴！
大家都好热切试下呢度嘅手工啤，我就㨂咗灶君，好香麦味！水牛城鸡翼：
当然系一冇得输嘅项目，鸡翼煎得好香，而且里面够晒熟（好多地方都做唔到），汁酱好惹味，不过如果再多汁啲会好啲。慢煮三文鱼脆米通：
慢煮嘅三文鱼已经十分之幼滑，上面仲要有沙律酱为佢锦上添花，下面有默默耕耘嘅米通成托住佢，一齐入口又香软又脆卜卜同时发生，三文鱼香充满口腔，好幸福！吞拿鱼牛油果酱脆筒：
算系几有特色的一个小食，滑滑嘅吞拿鱼，中间仲有滑滑嘅牛油果酱，两者一个果香，一个鱼鲜，咬落去就有脆筒爆开了，容让里面嘅馅料挤进口腔，质感上面佢哋系相对嘅，但就因为咁形成一种好得意嘅对比，口感好正！龙虾汁海鲜墨鱼面：
上台之后三两下手势就俾我哋完全K.O.了，龙虾汁已经好鲜香，又够厚身，墨鱼面煮恰到好处炸鱼薯条：
薯条炸得够香脆！鱼块俾人抢晒我无得食……香辣烧猪手伴酸菜沙律：
全晚嘅焦点所在，笑得香脆嘅猪手屁之下有厚厚嘅骨胶原，而且仲有干身的猪手肉伴著，听落已经咁重口味，但当有咗酸菜沙律就可以解去呢个难题！食猪手又点可以少得酸菜为佢平衡返油腻感呢！Cupcake!
美轮美奂！ 没想到一间细细的酒吧餐厅竟然可以见到一个咁精致嘅蛋糕仔，眼睛看到已经觉得好饱足，而且唔舍得食，而且食落就知唔系得个靓字，啲cream几甜，个蛋糕又够松软。今晚个环境，气氛都好好，而且啲𩠌菜好食，一大班人饮嘢食的小食或者当食饭的主菜都好啱食，好够味道，送酒绝佳。希望不久嘅将来我哋可以再约齐人一齐嚟饮番杯。
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