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餐厅: 添好運點心專門店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2013-08-05 305 浏览
最晓食和男友也有空,便到添好运来个午餐。可能因三号风球的影响下,加上餐厅不算太满座,立刻有位。甫进店内,一位"呀姐"立刻接过飞,以为她会带位。谁不知,她还忙于其他枱的事。那我们见状便想找另一侍应帮忙带位,"呀姐"马上紧张地用普通话大喊︰“等一下!”我俩是可以等,但通道这么窄,人又多,是否令我俩会有点突兀呢?于是正当我们想跟另一个女侍应的时候,"呀姐"又马上跑到我们面前,然后用普通话说了很多句“等一下!”……男友终于受不了,说︰“可否说广东话呀?”这里内地游客甚多,但也不足以分不清本地人和游客吧?的确,这位"呀姐"的举动都令我俩有点反感!终于,我俩被安顿在靠墙位置。(由于灯光不足,相片会偏黄兼有点朦,还请见谅。)好饿呀!唯独是我们的桌子没有点心纸…… 又要劳烦"呀姐"了…凤爪排骨饭先到。排骨味道不差,也算稔。凤爪也入味。排骨和凤爪大致上和普通酒楼吃到的无异。但饭的确是太干太硬了!扣了很多分!糯米鸡。不算差,内里有很多馅粹的,绝不吝啬。但味道也不算特别好吃。相比排骨饭,糯米鸡是的确好吃一点。蜜汁叉烧肠,味道也是一般酒楼分别不大。叉烧也算多。鲜竹卷,味道比预期中好。馅料丰富,蚝油味的香味衬托
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最晓食和男友也有空,便到添好运来个午餐。
可能因三号风球的影响下,加上餐厅不算太满座,立刻有位。

甫进店内,一位"呀姐"立刻接过飞,以为她会带位。
谁不知,她还忙于其他枱的事。那我们见状便想找另一侍应帮忙带位,"呀姐"马上紧张地用普通话大喊︰“等一下!”
我俩是可以等,但通道这么窄,人又多,是否令我俩会有点突兀呢?
于是正当我们想跟另一个女侍应的时候,"呀姐"又马上跑到我们面前,然后用普通话说了很多句“等一下!”……
男友终于受不了,说︰“可否说广东话呀?”
这里内地游客甚多,但也不足以分不清本地人和游客吧?
的确,这位"呀姐"的举动都令我俩有点反感!

终于,我俩被安顿在靠墙位置。
(由于灯光不足,相片会偏黄兼有点朦,还请见谅。)

好饿呀!唯独是我们的桌子没有点心纸……
又要劳烦"呀姐"了…
凤爪排骨饭
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凤爪排骨饭先到。
排骨味道不差,也算稔。凤爪也入味。
排骨和凤爪大致上和普通酒楼吃到的无异。
但饭的确是太干太硬了!扣了很多分!
古法糯米鸡
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糯米鸡。
不算差,内里有很多馅粹的,绝不吝啬。
但味道也不算特别好吃。
相比排骨饭,糯米鸡是的确好吃一点。
蜜汁叉烧肠
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蜜汁叉烧肠,味道也是一般酒楼分别不大。
叉烧也算多。
美味炆鲜竹卷
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鲜竹卷,味道比预期中好。
馅料丰富,蚝油味的香味衬托出鲜竹卷的鲜味。
香滑马拉糕
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最晓食最爱的马拉榚到了!

两根筷子按下去,马拉榚深深地凹了,然后再弹回。
吃一小口,很美味!
十分松软,甜度刚好!
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马拉榚的外表有很多小孔,足以证明那是松软的。
份量删刚好,不会令人有腻的感觉。
酥皮焗叉烧包
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最后压轴出埸的酥皮焗叉烧包!
本以为没什么特别,只是包的质料有别于普通叉烧包。
但原来我看轻了它!
表面真的十分脆!
 因为用手拿的,所以感觉特别敏感。
一咬,脆脆的表面包裹著热辣辣,甜甜的叉烧馅。
很烫,但又同时吸引人去咬第二口!
表面的包不会很厚,原全是皮薄馅靓的效果。
最晓食吃了两个!


本在想,一间这么有名的点心店竟不怎么令最晓食感到特别。
但吃过马拉榚和叉烧包后,完全忘记了先前的不快。
最晓食极力推荐吃马拉榚和叉烧包!

故给的美味分数也是这两样为主。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-02
用餐途径
堂食
推介美食
美味炆鲜竹卷
香滑马拉糕
酥皮焗叉烧包