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2022-09-10
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嚟食之前有望下食评先，因为全英文menu加上好少食呢类型欧洲/西班牙菜，所以就睇下有咩好野食。Seafood platter （中）加多只蚝带子好鲜甜，个汁微酸，好开胃。虎虾，甜，弹牙，新鲜。生蚝，中等海水味，好食。加柠檬汁同辣椒仔好正。龙虾半只，肉味浓，爽口。点解好强调鲜味好食呢，因为同平时去食自助餐果d个样系一样，但系味道好好多。Tina Tirarito吞拿鱼加佢果个好特别既汁(gazpacho) ，配合得好好，唔会盖过吞拿鱼原本既味好balance。本来想叫带子，侍应建议海鲜盆有带子不如试呢个，相当贴心。Baby squid, Garlic Tiger prawns, 牛油果沙律Baby squid质感软淋，配合温泉蛋及甜椒，加埋类似意粉青酱，perfect！虎虾，蒜味唔算好重，热食质感依然爽弹，配合轻调味，都系热食既上上之选。惊喜介绍：牛油果沙律，原来系烤焗过既件装牛油果加上香菜，甜蕃茄粒，红萝卜片及榄油芝士碎等调味，推介！！！酸酸地极之开胃。Pasta：Rigatoni圆碌碌通粉，用奶油乳酪酱，配上巴马火腿及菰粒/有d咸味小肉粒/咸鱼粒及青豆，成碟好浓郁芝士/忌廉，好惹味，
Seafood platter （中）加多只蚝
带子好鲜甜，个汁微酸，好开胃。
虎虾，甜，弹牙，新鲜。
生蚝，中等海水味，好食。加柠檬汁同辣椒仔好正。
龙虾半只，肉味浓，爽口。
点解好强调鲜味好食呢，因为同平时去食自助餐果d个样系一样，但系味道好好多。
Tina Tirarito
吞拿鱼加佢果个好特别既汁(gazpacho) ，配合得好好，唔会盖过吞拿鱼原本既味好balance。本来想叫带子，侍应建议海鲜盆有带子不如试呢个，相当贴心。
Baby squid, Garlic Tiger prawns, 牛油果沙律
Baby squid质感软淋，配合温泉蛋及甜椒，加埋类似意粉青酱，perfect！
虎虾，蒜味唔算好重，热食质感依然爽弹，配合轻调味，都系热食既上上之选。
惊喜介绍：牛油果沙律，原来系烤焗过既件装牛油果加上香菜，甜蕃茄粒，红萝卜片及榄油芝士碎等调味，推介！！！酸酸地极之开胃。
Pasta：Rigatoni
圆碌碌通粉，用奶油乳酪酱，配上巴马火腿及菰粒/有d咸味小肉粒/咸鱼粒及青豆，成碟好浓郁芝士/忌廉，好惹味，通粉al dente好好食。以为呢碟冇Mac & cheese咁劲……原来不惶多让😂唔肯定系肉粒定鱼粒，不过成碟配搭好好味。
Roasted suckling pig
烧乳猪，皮脆，肉嫩，皮肉中间好少肥膏，微微烤rosemary香味，微咸调味，好好食。又系推介之一！！！
饮左两杯Sangria同一杯啤酒，尾中不足系饱到甜品都食唔落；食完每样野侍应都好主动同你换碟，亦好悉心介绍每餐牌上既菜色，服务贴心，价钱亦都非常亲民，值得一试再试。上菜速度都几快，建议食完冻盆先慢慢嗌，睇落细细碟，食落份量原来好劲😅
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