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2019-05-06
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预祝母亲节, 同妈妈到铜锣湾拍拖去! 母女俩最喜爱打边炉, 有二人套餐最好, 唔驶烦唔驶谂, 乜都有得试之余又唔怕嗌多左食唔晒! 呢间餐厅以70, 80 年代装潢, 无论地板及装饰吊灯都好有怀旧 feel, 我谂起爷爷间屋! 我食得辣所以要麻辣锅 (好足料, 辣椒都有几款, 有大中小辣可选, 仲有好多冰豆腐), 妈妈唔食辣要胡椒猪肚锅 (根本胡椒猪肚汤, 够味唔呛喉, 猪肚够淋之余仍保持爽口! 大刀手切肥牛 ~ 初时唔知咩系大刀, 嚟到先知原来系原条! 一般打边炉本地肥牛都切到好碎, 好似平时菜心炒牛肉咁细细件, 但呢度系大大条的! 超有肉味, 厚身唔靭, 滑口, 劲好食! 花雕鸡件 ~ 上枱时有浓浓花雕味, 烚完就被麻辣味盖过! 鸡肉好嫩滑, 连鸡胸都滑, 肉厚唔肥! 三宝滑 ~ 要估其实系咩都几难, 因为唔系平时食开既三宝滑! 最后我问店员先知系 “虾干蟹籽墨鱼滑”, “咸蛋虾滑”& “发菜蚝豉牛筋滑”! 超有趣! 三种丸都好爽口, 平时我唔喜爱食牛肉球 & 牛肉滑, 呢个用上牛筋, 口感好特别, 味道仲好好! 果皮鱼旦 ~ 儿时回忆! 呢种鱼旦最好味, 唔钟意而家𠮶 d 超大粒得
母女俩最喜爱打边炉, 有二人套餐最好, 唔驶烦唔驶谂, 乜都有得试之余又唔怕嗌多左食唔晒! 呢间餐厅以70, 80 年代装潢, 无论地板及装饰吊灯都好有怀旧 feel, 我谂起爷爷间屋!
我食得辣所以要麻辣锅 (好足料, 辣椒都有几款, 有大中小辣可选, 仲有好多冰豆腐), 妈妈唔食辣要胡椒猪肚锅 (根本胡椒猪肚汤, 够味唔呛喉, 猪肚够淋之余仍保持爽口!
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三星葱酱爆贡丸 ~ 少有食到三星葱, 好香口, 咬落爆肉汁!
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