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2020-11-23
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DiningCity 又有好介绍，MIC Kitchen 👍🏻六道菜，每位$600，Wine pairing (Optional) +$450之前听过开喺观塘区，而家搬到中环，方便好多，而真心觉得呢种质素呢个价钱，非常合理🤫餐厅座位全部围绕开放式厨房设计，坐喺度就可以欣赏大厨👨🍳嘅厨艺，好好嘅体验😍餐前小食：芝士多士，外脆内软嘅感觉，加入洋葱，食完即刻觉得好肚饿，好期待😄前菜：Langoustine - Beetroot Kimchi, Fennel, Soy, Orange色彩缤纷，虾肉刺身做底，上面配合清新嘅蔬菜🥬加上特别嘅西柚汁，非常清新开胃😋Brussel Sprouts Hazelnut, Green Apple, Pancetta 睇见都开心又食得嘅花园仔😍，炸过嘅菜仔，配合青苹果片，底系榛子🌰，好特别嘅一道菜😋Squid Risotto, Green Pea日本鱿鱼🦑真系好好食，至于个饭，个人略嫌青豆多左D😅Pigeon Soubise, Ginseng, Garlic 好有心嘅一道菜，乳鸽腿，要煑14个钟😅MilkSpiced, Cassis, Applewood,
六道菜，每位$600，Wine pairing (Optional) +$450
之前听过开喺观塘区，而家搬到中环，方便好多，而真心觉得呢种质素呢个价钱，非常合理🤫
餐厅座位全部围绕开放式厨房设计，坐喺度就可以欣赏大厨👨🍳嘅厨艺，好好嘅体验😍
餐前小食：
芝士多士，外脆内软嘅感觉，加入洋葱，食完即刻觉得好肚饿，好期待😄
前菜：
Langoustine - Beetroot Kimchi, Fennel, Soy, Orange
色彩缤纷，虾肉刺身做底，上面配合清新嘅蔬菜🥬加上特别嘅西柚汁，非常清新开胃😋
Brussel Sprouts
Hazelnut, Green Apple, Pancetta
睇见都开心又食得嘅花园仔😍，炸过嘅菜仔，配合青苹果片，底系榛子🌰，好特别嘅一道菜😋
Squid
Risotto, Green Pea
日本鱿鱼🦑真系好好食，至于个饭，个人略嫌青豆多左D😅
Pigeon
Soubise, Ginseng, Garlic
好有心嘅一道菜，乳鸽腿，要煑14个钟😅
Milk
Spiced, Cassis, Applewood, Pear
非常欣赏，奶冻好食，原来烟熏味嘅梨系咁好食😋又香又特别👍🏻👍🏻👍🏻
Pineapple
Sichuan, Caramel, Peppercorn, Vanilla
菠萝加入蜜糖嚟焗，几特别，个人较喜欢上面个奶冻😅
餐后小食
Wine pairing (Optional) +$450
香槟 白酒 红酒 甜酒
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