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2024-04-03
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正所谓揾好嘢食真系要捐窿捐罅，我哋今次揾到呢间高质小店，佢收埋咗自己系船街最笃笃，个门面都好随性🤣🤣 但入面无论食物定环境都别有洞天😙麻唔辣四川蚬 $168蚬就用上沙白，根据四川麻辣再进行改良，主要保持返个麻度，但辣度就进行咗大幅削减，蚬肉粒粒都好饱满，味道系少麻不辣，但麻辣嘅香气仍然扑鼻而来，最癫嘅系蚬肉嘅鲜甜一直在线，伴随嘅面包用嚟点汁食都几惹味😋纽西兰脆皮三文鱼 $298上枱时嘅卖相已经好靓，汁酱系同三文鱼极夹嘅刁草酱汁，呢到用上刺身级嘅三文鱼，煎果阵有用橙皮柠檬皮腌制，唔会好多油，但油香仍然充斥口腔，肉质系厚实得嚟都够哂嫩滑，非常出色😚特色卡邦尼意粉 $238呢款用咗芝士同蛋黄酱做个酱汁，比较特别嘅系佢哋以金华火腿同腊肉代替咗原本嘅烟肉，嚟个中西Fᴜsʜɪᴏɴ，成件事好Mᴀᴛᴄʜ，个酱都几Cʀᴇᴀᴍʏ，值得一叫😆食物质素真系高嘅，用餐环境都唔错嘅，最好系个用餐气氛唔会太紧张，讲嘢都唔洗特别细声，系一个好舒服好Cʜɪʟʟ嘅气氛下品尝到咁高质嘅食物，过时过所小庆祝呢到真系Fɪᴛ哂👍🏻
麻唔辣四川蚬 $168
蚬就用上沙白，根据四川麻辣再进行改良，主要保持返个麻度，但辣度就进行咗大幅削减，蚬肉粒粒都好饱满，味道系少麻不辣，但麻辣嘅香气仍然扑鼻而来，最癫嘅系蚬肉嘅鲜甜一直在线，伴随嘅面包用嚟点汁食都几惹味😋
麻唔辣四川蚬
$168
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纽西兰脆皮三文鱼 $298
上枱时嘅卖相已经好靓，汁酱系同三文鱼极夹嘅刁草酱汁，呢到用上刺身级嘅三文鱼，煎果阵有用橙皮柠檬皮腌制，唔会好多油，但油香仍然充斥口腔，肉质系厚实得嚟都够哂嫩滑，非常出色😚
纽西兰脆皮三文鱼
$298
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特色卡邦尼意粉 $238
呢款用咗芝士同蛋黄酱做个酱汁，比较特别嘅系佢哋以金华火腿同腊肉代替咗原本嘅烟肉，嚟个中西Fᴜsʜɪᴏɴ，成件事好Mᴀᴛᴄʜ，个酱都几Cʀᴇᴀᴍʏ，值得一叫😆
特色卡邦尼意粉
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食物质素真系高嘅，用餐环境都唔错嘅，最好系个用餐气氛唔会太紧张，讲嘢都唔洗特别细声，系一个好舒服好Cʜɪʟʟ嘅气氛下品尝到咁高质嘅食物，过时过所小庆祝呢到真系Fɪᴛ哂👍🏻
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