喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)

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踏入12月已经开始好多朋友聚会，每年我地都会食大闸蟹，今年就拣左去喜记！ 我一直以为喜记得炒蟹，原来连大闸蟹都有！朋友嗌左「 大闸蟹$1288套餐」，其中菜式有大闸蟹8只 ，好多蟹膏好满足。「花胶云吞鸡煲」 好大煲，又有好大块花胶，加埋鸡肉同菜，汤底鲜甜。「避风塘雪花一口牛」 够风味有镬气，有肉味同肉汁，唔会韧。「大闸蟹炒牛糕」 第一次试呢个配搭，食落又几夹！蟹爆香微辣好惹味，又系蟹膏多好正，年糕软腍。最后惠顾大闸蟹套餐仲可以另半价追加招牌菜：「避风塘炒辣蟹一只（原价$780）」 ，咁抵梗系嗌埋！肉蟹肉质结实鲜甜，加上十种酱料嘅配方，香辣、味浓好正！