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2022-03-25
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位于沙田大涌桥路20至30号河畔花园地下28号舖的SOYmart by 豆乳狂人，主打豆浆、甜品及特色小食。小店只提供外卖，不设堂食座位。笔者当天于下午五时多到达，人流颇多，不少学生和附近的居民也来光顾。因为笔者点了不少食物，由下单至成功拿取食物，整个过程约需要十五分钟。如果点一杯饮品，等候时间约为五分钟。8”6 特浓豆乳 - $20小店的招牌产品为豆乳，有各式各样的豆乳产品。这款特浓豆乳质感浓厚，而且豆味十分香浓，感觉令人满足。店员会额外给予糖浆，可以按需要添加，而笔者则爱喝豆浆的原味道。还有另一款6”轻豆乳 （$18）可供选择。桃胶豆乳 - $28这款豆乳感觉养颜，还能尝到粒粒桃胶，整体味道微甜，比纯豆浆的层次更为丰富。多芒小丸子 - $45（西米、芒果汁、芒果、小丸子、鲜奶油）朋友相当喜爱这款甜品，而这款甜品用密实小盒子盛载，外卖回家也不会倒泻。。甜品份量十足，足够两位女孩子分享。香甜的芒果切成一口一件，大小适中。鲜奶油即是忌廉，令整份甜品质感更滑不溜口。笔者则颇爱吃烟烟韧韧的小丸子。抹茶红豆小丸子 - $48这款饮品在开动前，建议先轻轻摇匀，这样做才能喝到底下的红豆和小丸子。抹
笔者当天于下午五时多到达，人流颇多，不少学生和附近的居民也来光顾。因为笔者点了不少食物，由下单至成功拿取食物，整个过程约需要十五分钟。如果点一杯饮品，等候时间约为五分钟。
8”6 特浓豆乳 - $20
小店的招牌产品为豆乳，有各式各样的豆乳产品。这款特浓豆乳质感浓厚，而且豆味十分香浓，感觉令人满足。
店员会额外给予糖浆，可以按需要添加，而笔者则爱喝豆浆的原味道。还有另一款6”轻豆乳 （$18）可供选择。
桃胶豆乳 - $28
这款豆乳感觉养颜，还能尝到粒粒桃胶，整体味道微甜，比纯豆浆的层次更为丰富。
多芒小丸子 - $45
（西米、芒果汁、芒果、小丸子、鲜奶油）
朋友相当喜爱这款甜品，而这款甜品用密实小盒子盛载，外卖回家也不会倒泻。
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甜品份量十足，足够两位女孩子分享。香甜的芒果切成一口一件，大小适中。鲜奶油即是忌廉，令整份甜品质感更滑不溜口。笔者则颇爱吃烟烟韧韧的小丸子。
抹茶红豆小丸子 - $48
这款饮品在开动前，建议先轻轻摇匀，这样做才能喝到底下的红豆和小丸子。抹茶味比想像中浓厚，而且不会过甜。 不过，这款饮品采用易拉罐设计，喝到最后有点不方便。
拉丝吉烈猪扒粢蛋饭 - $38
笔者也额外点了两款咸点，当天也有不少客人点这款粢饭。粢饭即点即制，新鲜热辣，拿上手沈甸甸的，相当充料。
里面的材料包括有炸猪扒、油炸鬼（油条）、日式玉子条、榨菜、肉松、沙律酱，当然还有包在最外面，烟烟韧韧的糯米。
整个粢饭感觉相当丰富，糯米和馅料的比例接近三比七。笔者最喜爱咸香酥脆的猪扒件，配上软绵绵的微甜玉子条。
海苔肉松炸豆腐 - $32
这款小吃也是相当松脆香口，当中还特别加入孜然粉，别有一番风味。
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