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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2020-05-27 836 浏览
嘉麟楼对我来说已慕名已久,其古典风格的柚木地板,配衬东方地毡和带装饰艺术风格的彩色玻璃,再加上听著旧上海歌曲,恍如将二十年代老上海重现眼前。从怀旧的室内设计。茗茶柜台提供超过三十种茶叶,更展出古董茶壶收藏品。餐前小食是芝麻炒核桃才是大亮点,核桃十分香,炒得非常脆口,甜度适中,再配以碧螺春茶,顿时觉得茶介物有所值。是次点了笋尖虾饺,龙虾汤金鱼饺,十年陈皮上汤浸牛肉球,梅菜皇匈牙利鬈毛猪红米肠,羊肚菌烧卖,花雕蛋白蒸蟹蚶,甜品是干清红枣糕,陈皮红豆沙。整体感觉不错,尤其当人少的时候,一边喝茶,一边听旧上海歌曲,别有风味,但随著人多,嘈杂聱盖过一切,相对之下欣图轩比较好;食物绝对不差,只是羊肚菌烧卖,菌味不浓,其中梅菜皇匈牙利鬈毛猪红米肠,花雕蛋白蒸蟹蚶,干清红枣糕绝对一试。
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嘉麟楼对我来说已慕名已久,其古典风格的柚木地板,配衬东方地毡和带装饰艺术风格的彩色玻璃,再加上听著旧上海歌曲,恍如将二十年代老上海重现眼前。从怀旧的室内设计。茗茶柜台提供超过三十种茶叶,更展出古董茶壶收藏品。
餐前小食是芝麻炒核桃才是大亮点,核桃十分香,炒得非常脆口,甜度适中,再配以碧螺春茶,顿时觉得茶介物有所值。
是次点了笋尖虾饺,龙虾汤金鱼饺,十年陈皮上汤浸牛肉球,梅菜皇匈牙利鬈毛猪红米肠,羊肚菌烧卖,花雕蛋白蒸蟹蚶,甜品是干清红枣糕,陈皮红豆沙。
整体感觉不错,尤其当人少的时候,一边喝茶,一边听旧上海歌曲,别有风味,但随著人多,嘈杂聱盖过一切,相对之下欣图轩比较好;
食物绝对不差,只是羊肚菌烧卖,菌味不浓,其中梅菜皇匈牙利鬈毛猪红米肠,花雕蛋白蒸蟹蚶,干清红枣糕绝对一试。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-26
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 梅菜皇匈牙利鬈毛猪红米肠
  • 花雕蛋白蒸蟹蚶
  • 干清枣皇糕
  • 笋尖鲜虾饺