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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-12-17 2055 浏览
嘉麟楼之美味晚餐头盘五香和牛面颊:微辣开胃小食 果木烟熏匈牙利鬈毛猪叉烧:半肥瘦的叉烧,又香又浓的猪肉味!蒜香法国田鸡腿(共8件):外脆内软,非常好之口感!适中的蒜香味道不会盖过田鸡的味道,推介食品之一!陈皮香菇煎牛肉饼:香浓的陈皮味,不错主食北京片皮鸭:仔细的刀工片到又薄又脆的皮,配以软绵绵包皮,食落去唔会有油腻感,加埋配菜更能带出鸭的味道!蟹肉黄焖龙虾🦞豆腐:蟹肉黄浓味可口但不会盖过龙虾肉的爽甜。豆腐加埋啲汁一齐食真系美味到食完一啖再一啖😋😋😋 推介👍🏻羊肚菌爆鲜腐竹:味道偏浓,可以多一点蔬菜会更好😄梅菜芋头扣肉煲(冬季限定):芋头周扣肉都焖到入口即化,份量足够8位一人一份,唔怕会胆固醇超标😊片皮鸭二食之凉瓜焖鸭件:凉瓜偏淋,有返啲口感会更好,鸭件味道适中砂锅嘉麟楼极品炒饭:足料炒饭,饭粒干身得来好有味!
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嘉麟楼之美味晚餐

头盘
五香和牛面颊:微辣开胃小食

果木烟熏匈牙利鬈毛猪叉烧:半肥瘦的叉烧,又香又浓的猪肉味!

蒜香法国田鸡腿(共8件):外脆内软,非常好之口感!适中的蒜香味道不会盖过田鸡的味道,推介食品之一!

陈皮香菇煎牛肉饼:香浓的陈皮味,不错

主食
北京片皮鸭:仔细的刀工片到又薄又脆的皮,配以软绵绵包皮,食落去唔会有油腻感,加埋配菜更能带出鸭的味道!

蟹肉黄焖龙虾🦞豆腐:蟹肉黄浓味可口但不会盖过龙虾肉的爽甜。豆腐加埋啲汁一齐食真系美味到食完一啖再一啖😋😋😋 推介👍🏻

羊肚菌爆鲜腐竹:味道偏浓,可以多一点蔬菜会更好😄

梅菜芋头扣肉煲(冬季限定):芋头周扣肉都焖到入口即化,份量足够8位一人一份,唔怕会胆固醇超标😊

片皮鸭二食之凉瓜焖鸭件:凉瓜偏淋,有返啲口感会更好,鸭件味道适中

砂锅嘉麟楼极品炒饭:足料炒饭,饭粒干身得来好有味!
五香和牛面颊
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果木烟熏匈牙利鬈毛猪叉烧
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蒜香法国田鸡腿
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果皮香菇煎牛肉饼
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北京片皮鸭
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蟹肉黄焖龙虾
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羊肚菌爆鲜腐竹
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梅菜芋头扣肉煲
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凉瓜鸭件
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砂锅嘉麟楼极品炒饭
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蝶豆花水晶糕
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自家制合桃酥
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五香和牛面颊
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