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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-12-17 2246 浏览
嘉麟樓之美味晚餐頭盤五香和牛面頰:微辣開胃小食 果木煙燻匈牙利鬈毛豬叉燒:半肥瘦的叉燒,又香又濃的豬肉味!蒜香法國田雞腿(共8件):外脆內軟,非常好之口感!適中的蒜香味道不會蓋過田雞的味道,推介食品之一!陳皮香菇煎牛肉餅:香濃的陳皮味,不錯主食北京片皮鴨:仔細的刀工片到又薄又脆的皮,配以軟綿綿包皮,食落去唔會有油膩感,加埋配菜更能帶出鴨的味道!蟹肉黃燜龍蝦🦞豆腐:蟹肉黃濃味可口但不會蓋過龍蝦肉的爽甜。豆腐加埋啲汁一齊食真係美味到食完一啖再一啖😋😋😋 推介👍🏻羊肚菌爆鮮腐竹:味道偏濃,可以多一點蔬菜會更好😄梅菜芋頭扣肉煲(冬季限定):芋頭周扣肉都燜到入口即化,份量足夠8位一人一份,唔怕會膽固醇超標😊片皮鴨二食之涼瓜燜鴨件:涼瓜偏淋,有返啲口感會更好,鴨件味道適中砂鍋嘉麟樓極品炒飯:足料炒飯,飯粒乾身得來好有味!
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嘉麟樓之美味晚餐

頭盤
五香和牛面頰:微辣開胃小食

果木煙燻匈牙利鬈毛豬叉燒:半肥瘦的叉燒,又香又濃的豬肉味!

蒜香法國田雞腿(共8件):外脆內軟,非常好之口感!適中的蒜香味道不會蓋過田雞的味道,推介食品之一!

陳皮香菇煎牛肉餅:香濃的陳皮味,不錯

主食
北京片皮鴨:仔細的刀工片到又薄又脆的皮,配以軟綿綿包皮,食落去唔會有油膩感,加埋配菜更能帶出鴨的味道!

蟹肉黃燜龍蝦🦞豆腐:蟹肉黃濃味可口但不會蓋過龍蝦肉的爽甜。豆腐加埋啲汁一齊食真係美味到食完一啖再一啖😋😋😋 推介👍🏻

羊肚菌爆鮮腐竹:味道偏濃,可以多一點蔬菜會更好😄

梅菜芋頭扣肉煲(冬季限定):芋頭周扣肉都燜到入口即化,份量足夠8位一人一份,唔怕會膽固醇超標😊

片皮鴨二食之涼瓜燜鴨件:涼瓜偏淋,有返啲口感會更好,鴨件味道適中

砂鍋嘉麟樓極品炒飯:足料炒飯,飯粒乾身得來好有味!
五香和牛面頰
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果木煙燻匈牙利鬈毛豬叉燒
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蒜香法國田雞腿
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果皮香菇煎牛肉餅
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自家製合桃酥
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蝶豆花水晶糕
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砂鍋嘉麟樓極品炒飯
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涼瓜鴨件
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梅菜芋頭扣肉煲
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羊肚菌爆鮮腐竹
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蟹肉黃燜龍蝦
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北京片皮鴨
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五香和牛面頰
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