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2014-10-23
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毕竟香港是华洋集处的地方，除了中国人传统的节日外，西方国家的节日已越来越受欢迎，但原属中国人最忌讳的鬼节，落入西方，却变成了大受欢迎的活动，就连两大主题公园、餐厅、酒吧，都会加入相关题材，成了一个商机。Pizzeria Jacomax位处鲗鱼涌地鐡站附近，只须走过一条天桥便到，方便得很。餐厅为了迎合万圣节，室内装饰略作调整，加添了吊诡的元素，当然地，食物方面都作出了更改。餐前不妨先试试小食，烤鸡翼、沙乐美肠配多士、蒜茸包及各式肉肠，正好为正餐来个热身。店方今次主打「哗鬼煮〝意〞」~~套餐($666) ，跟餐包蒜茸包及鸡翼各一客，4杯无酒精饮品。饮品自己选了Mixed Fruit，混和了苹果、菠萝、梨、芒果及番石榴，当中特别喜欢番石榴独特的香味，清幽典雅，不错。鸡翼香脆可口、皮脆肉嫩，但size似乎偏细，两三啖便消灭一只。而蒜茸包烤得色泽金黄，松脆酥化，实而不华，有时在下会觉得某些食物看似可有可无，但缺了他，又感到不够完满，大概蒜茸包在西餐的角色也许如此。Pizza春臼地狱以竹炭粉搓成饼底，放上蘑菇及火腿片，然后〝吱〞上沙律酱，卖相有若蜘蛛网，最后以榄角砌成黑蜘蛛，咬落卜卜脆，加上少许
Pizzeria Jacomax位处鲗鱼涌地鐡站附近，只须走过一条天桥便到，方便得很。
餐厅为了迎合万圣节，室内装饰略作调整，加添了吊诡的元素，当然地，食物方面都作出了更改。
餐前不妨先试试小食，烤鸡翼、沙乐美肠配多士、蒜茸包及各式肉肠，正好为正餐来个热身。店方今次主打「哗鬼煮〝意〞」~~套餐($666) ，跟餐包蒜茸包及鸡翼各一客，4杯无酒精饮品。
饮品自己选了Mixed Fruit，混和了苹果、菠萝、梨、芒果及番石榴，当中特别喜欢番石榴独特的香味，清幽典雅，不错。
鸡翼香脆可口、皮脆肉嫩，但size似乎偏细，两三啖便消灭一只。
而蒜茸包烤得色泽金黄，松脆酥化，实而不华，有时在下会觉得某些食物看似可有可无，但缺了他，又感到不够完满，大概蒜茸包在西餐的角色也许如此。Pizza
春臼地狱以竹炭粉搓成饼底，放上蘑菇及火腿片，然后〝吱〞上沙律酱，卖相有若蜘蛛网，最后以榄角砌成黑蜘蛛，咬落卜卜脆，加上少许咸香，很特别。
拔舌地狱卖相有如一只只在飘浮中的幽灵，加入辣肉酱令人食落有如置身地狱的感觉。
起初一看见枉死地狱pizza，的确有点像一只只眼睛在对望，原来是用沙乐美肠、Mascarpone芝士及橄榄组成，虽然味道跟本常的薄饼差不多，但卖相又几有心思。Pasta
磔刑地狱是用Thneringer香肠配以蕃茄酱、Bacon等材料，再插上牙签，有如受刑中的毛虫，带有浓烈的Halloween色彩。Drink血池地狱是特意调教的，中间放了一枝红椒，未饮已经知辣，所以无试。Dessert
甜品是火山地狱，以Pizza皮堆砌成火山形状，内里藏有香草雪糕，上台后喷上酒精，然后点火，有点火焰雪山的感觉，但多了饼皮的嚼口。一年一度的万圣节套餐又几得意，有兴趣不妨试下。
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