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2021-03-03
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何文田街市舖接埋开起屯市, 屯门🐃有福了。平日夜晚来到, 因安心出殡无晚市, 今日再接再厉, 周末午市见等外卖的人较多, 门面未坐满, 所以侍应哥哥劲好人, 未齐人都可以入座, 但侍应哥哥个样少少恶, 成个陈浩南再世上网见报导店家原来是银行职员, 后来学师做厨, 虽然跟马来西亚人学过下, 但唔执著于正宗, 好著重配合香港人口味, 椰奶加底, hurray, 果然是真香港人点了肉骨茶饭和猪扒喇沙, 两者相比, 前者真的清淡, 半两药材味都无, 后者辣油浮面但小辣。 猪肉方面, 份量足, 味道不过不失。值得一提面底选择多, 有米粉、米线、油面和濑粉, 可双拼友人点了小食拼盘(炸), 卖相官仔骨骨, 未至于陶瓷娃娃般精致, 整体风格与店家路线一致, 是属于香港人的(茶记)喇沙
上网见报导店家原来是银行职员, 后来学师做厨, 虽然跟马来西亚人学过下, 但唔执著于正宗, 好著重配合香港人口味, 椰奶加底, hurray, 果然是真香港人
点了肉骨茶饭和猪扒喇沙, 两者相比, 前者真的清淡, 半两药材味都无, 后者辣油浮面但小辣。 猪肉方面, 份量足, 味道不过不失。值得一提面底选择多, 有米粉、米线、油面和濑粉, 可双拼
友人点了小食拼盘(炸), 卖相官仔骨骨, 未至于陶瓷娃娃般精致, 整体风格与店家路线一致, 是属于香港人的(茶记)喇沙
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