滾得囍宮廷火鍋小炒

营业中

休息中

“囍”，一个带给别人开心的店名。朋友推介我到此一游，北角地铁站马宝道出口，非常就脚。地方非常宽敞，仿古木椅及木枱，果然带一点宫廷的味道 。锅是铜制而成，外面有手绘中国龙， 有非常浓厚的古典感觉。看见他们的餐具， 锅炉，也知道花了不小心思。我系一个花胶迷，见到花胶鸡汤锅，完全没有考虑 立即下单， 绝对没有令我失望，先说一说花胶，非常黏厚的花胶，口感一流，份量足， 绝对有惊“囍”。鸡汤带淡黄色，鸡味非常浓， 肯定是足料淆制而成。 起初还担心“好睇唔好食”， 但一吃，便知是真材实料。其他海鲜配料也相当新鲜， 手打牛丸，非常弹牙，好值得推介。