川府宴 (已結業)

四川菜的麻辣真系会令人食上瘾，间唔中谂起都会想去食下。今晚约左朋友到铜锣湾的川府宴试一试，因为朋友食过觉得唔错。由于时间唔多，就算见到隔离枱好多人打边炉香喷喷，我地都系叫小菜算了睇餐牌见到有冰菜沙律，之前又系同呢个朋友去上海食过一次冰菜，觉得好特别又美味，超市街市都好少发现，出面好多舖头都无呢个菜，难得见到，梗系即刻点啦。冰菜菜面有好多水珠，就好似钻石咁闪闪发亮，只需要简单咁用麻酱调拌，非常清爽好吃鸡丝粉皮呢味野系我食上海野必叫的，比起其他餐厅，佢呢度加了大量的鸡丝，青瓜丝，同样拌以麻酱同吃，又系简单又好味的一款小食红油抄手云吞皮皮薄，份量十足， 咪睇佢好似比辣油浸住，但其实一啲都唔辣的泡椒安格斯牛柳牛柳肉味香浓，紫洋葱吸收了牛肉的肉汁，亦沾了泡椒的辣味，十分刺激又惹味，令人忍唔住一口接一口