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2017-03-08
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曾经喺锅心刚开业不久嘅时候，同朋友黎过，当时觉得好抵食！期后再介绍唔同朋友再黎，都依然觉得好食。周日唱完K打算要揾饭食，六点钟先打过黎问下有冇位，都系搏住一试无妨嘅心态，因为平时即日打黎，一系话冇位，一系就要11pm后。点知又咁好彩，店员覆8:30pm有位，即book！尤其佐敦店，想食记得预约。于是，我同男朋友就四访喇！同行仲有4位朋友系第一次食，大家都觉得唔错，几满意，捧腹离开！价钱方面，基本收费系$198/位，冇加一，包括：7款海鲜+ 5款配料+ 粥底、粟米粒、南瓜粒、芋头粒，全部人份量，唔系任食，饮品另计。海鲜系根据当日供应，但食过几次，都不外乎系蟹、虾、鲍鱼，贝壳类、多宝鱼。5款配料就喺呢张纸拣，款式不少，通常我地就拣肉类，丸类。如果觉得唔够食，仲有收费追加配料。平时我地都有追加少量食物，但次次都会饱到傻。因为唔追加都好够食。首先送上一份沙律。店内贴左唔少提示，都系建议先落海鲜，后加南瓜粒、芋头粒等，然后食其他自选配料，最后加入粥底，等啲粥吸引精华。肉蟹 (6人份)3只蟹，size唔细，主要粥底味道源自蟹、肉类，所以蟹都要有咁上下新鲜蟹肉鲜甜，肉都算多，好好食！海虾虾好生猛，每
周日唱完K打算要揾饭食，六点钟先打过黎问下有冇位，都系搏住一试无妨嘅心态，因为平时即日打黎，一系话冇位，一系就要11pm后。
点知又咁好彩，店员覆8:30pm有位，即book！尤其佐敦店，想食记得预约。
于是，我同男朋友就四访喇！同行仲有4位朋友系第一次食，大家都觉得唔错，几满意，捧腹离开！
价钱方面，基本收费系$198/位，冇加一，包括：7款海鲜+ 5款配料+ 粥底、粟米粒、南瓜粒、芋头粒，全部人份量，唔系任食，饮品另计。
海鲜系根据当日供应，但食过几次，都不外乎系蟹、虾、鲍鱼，贝壳类、多宝鱼。5款配料就喺呢张纸拣，款式不少，通常我地就拣肉类，丸类。
如果觉得唔够食，仲有收费追加配料。平时我地都有追加少量食物，但次次都会饱到傻。因为唔追加都好够食。
首先送上一份沙律。
沙律
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肉蟹 (6人份)3只蟹，size唔细，主要粥底味道源自蟹、肉类，所以蟹都要有咁上下新鲜
肉蟹
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海虾虾好生猛，每次黎都系扎扎跳，新鲜嘅虾好难唔好食，但每人两只，确系有点少。
海虾
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之前黎过食嘅鲍鱼就再新鲜啲，郁得好夸张，今次都有几只已经唔识郁。
鲍鱼渌几分钟食得，留意时间，否则会老。
大蚬、鲍鱼
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鲍鱼
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大蚬
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我本身系个贝壳类怪，好钟意食蚬、沙白。呢种纹蚬喺街市买都唔平，而且唔系成日有。
可惜，有沙啊…
纹蚬
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沙白都有少量有沙，但情况冇纹蚬咁严重。
沙白
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呢样基本上系铁胆，黎几次都有，但系好得意，同唔同朋友黎都有呢个情况。
同枱会有人觉得好食，但又会有朋友觉得有草味…今次都唔例外，所以我地都食唔哂。
多宝鱼
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店员话是日海鲜系蛏子，十蚊只，见价钱唔系好贵，就加左。
个人认为普通啦，唔加冇损失。
蛏子
$60
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芋头粒、南瓜粒
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粟米
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自选配料方面，我地选得比较多肉类，留意，因为肉类多，通常之后碗粥会略咸。
美国肥牛
我记得有次黎，店员就话当日有啲靓少少嘅牛，加一百蚊，我地觉得好食好多。
不过今次冇问我地，所以我地食番餐单上嘅肥牛，不过不失。
美国肥牛
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朋友都赞呢款好食，猪肉腍身，有肉汁，而且唔会好肥腻
黑毛猪梅头肉
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呢款都好食，相对梅头猪冇咁腍身，有咬口
黑毛猪腩片
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推介！咬落好脆口。
我地有两碟，即系人头有3粒。
手打鸡骨丸
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芝心狮子狗
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鲜甜，不过由于我地肉类够多，粥底稍咸。眼见都有唔少人食唔哂，打包架。
粥底
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我地六个人，每人两枝饮品，额外加左蛏子，人均240蚊左右，我认为系好抵食。可能骤眼睇会觉得冇任食火锅呀、放题咁抵，但其实唔觉唔觉，都食得好饱！
而且海鲜类都几新鲜，配料又唔会俾得孤寒！
至于服务，好似好多人话一般，我自己就觉得算系咁，又冇收加一，又主动过黎收碟、倒壳、帮我地处理粥底。
而且我地食8点半，订位已经讲到明坐到11点，两个几钟够哂我地食了，旁边嘅二人枱一早埋哂单。
环境方面就一般啦，我地坐二楼，又唔会话逼到傻仔。
张贴
