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2016-09-08
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韩风仍然吹得凛冽, 炸鸡店于香港经已开到成行成市, 各适其适。 选择于今时今日才打入香港市场, 全球拥有过千间分店, 韩国人气炸鸡品牌的NeNe Chicken, 又能否于竞争激烈的饮食市场上分一杯羹吗? 登陆朗豪坊11楼, 开业接近1个月, 依然人气爆灯, 人潮未有缓和迹象。幸好店前设有自助取票机, 可以取票后四处逛逛打发时间, 至少不用站在店外呆等, 丧排那么难耐。 夹带韩国人气MC刘在锡为代言人, 有追看Running Man 的应该对他不陌生吧! 店外放了这个"生招牌"的人形纸牌, 不少粉丝也跟"他"合照呢! 用餐时间为90分钟, 好像每间食店都已硬性规定似的。店内除了灯光充裕, 用色还很鲜明, 黄白色为主调, 几分雪糕甜品店的风格, 而这风格亦是年轻人所受落的。可能食店仍处开业初段, 入座安排仍比较"生手", 很多座位都被安排中。 餐牌中的选择当然以鸡为主打: 炸鸡, 酱鸡和烤鸡, 也有韩式主食。人气炸鸡 - 初雪炸鸡好想一尝, 可惜当日未有提供。亦因为是即叫即炸, 以致等候的时间也延长了。 先来饮品: Shake Attack $78 因食店未领有
登陆朗豪坊11楼, 开业接近1个月, 依然人气爆灯, 人潮未有缓和迹象。幸好店前设有自助取票机, 可以取票后四处逛逛打发时间, 至少不用站在店外呆等, 丧排那么难耐。
夹带韩国人气MC刘在锡为代言人, 有追看Running Man 的应该对他不陌生吧! 店外放了这个"生招牌"的人形纸牌, 不少粉丝也跟"他"合照呢!
用餐时间为90分钟, 好像每间食店都已硬性规定似的。店内除了灯光充裕, 用色还很鲜明, 黄白色为主调, 几分雪糕甜品店的风格, 而这风格亦是年轻人所受落的。可能食店仍处开业初段, 入座安排仍比较"生手", 很多座位都被安排中。
餐牌中的选择当然以鸡为主打: 炸鸡, 酱鸡和烤鸡, 也有韩式主食。人气炸鸡 - 初雪炸鸡好想一尝, 可惜当日未有提供。亦因为是即叫即炸, 以致等候的时间也延长了。
先来饮品: Shake Attack $78因食店未领有酒牌, 没法来一个啤酒与炸鸡的经典组合, 于是叫来另一玩味之作。当店员手执一条玩具鲨鱼及一杯蓝色饮品行过来时, 好像响起背景音乐 - "登登登登登登", 令人想起史匹堡那套经典之作 - 大白鲨! 原来玩具鲨鱼内装有红色糖浆, 将糖浆倒入杯中, 那呕血场景当然是引来相机先食。蓝色梳打带点药水味, 血浆就稍稍偏甜, 份量真的很大杯, , 而且冰量十足, 建议可以二人分享。
Shake Attack
$78
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Shake Attack
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Shake Attack
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Shake Attack
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每款炸鸡都可以选择有骨全鸡或是无骨鸡件, 为了"无障碍"地享用鸡件, 这碟选择了无骨。炸鸡表面涂上自家制的韩式辣酱, 酱汁份量控制得好好不会过多, 辣度未算是强烈刺激, 且带点点甜味。炸鸡虽涂有酱汁, 仍然外脆内嫩, 秘制的炸浆令鸡皮松脆之余, 又可保持内里的肉汁, 虽然不至很juicy, 但仍可接受。甜辣酱汁亦令炸鸡油腻感降低, 颇开胃, 一碟有十多件, 一行四人好快就吃光。
韩式甜辣炸鸡
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韩式甜辣炸鸡
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韩式甜辣炸鸡
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韩式甜辣炸鸡
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韩式甜辣炸鸡
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这碟炸鸡一到来已散发浓浓的蒜香, 令人唾涎。炸鸡同样是皮脆肉嫩, 更多了份甘脆可口感, 非常惹味。洒面的蒜粒除装饰外, 连同炸鸡同吃, 更倍增蒜香滋味。值得一赞是鸡件没带雪藏味, 影响口感。
蒜香酱油炸鸡 (有骨)
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蒜香酱油炸鸡 (有骨)
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蒜香酱油炸鸡 (有骨)
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蒜香酱油炸鸡 (有骨)
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蒜香酱油炸鸡 (有骨)
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再多叫一碟韩食, 有一节前臂长度的鸡蛋卷, 份量非常震撼。表面有蕃茄, 橄榄, 青椒和红椒, 再加上茄汁和蛋黄酱, 红红绿绿, 卖相是不错的。蛋卷中间是半溶芝士, 令蛋香味不算强的蛋卷添加惹味, 而且份量次多需要合四人之力才可消灭。
劲量级鸡蛋卷
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劲量级鸡蛋卷
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劲量级鸡蛋卷
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劲量级鸡蛋卷
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