十下火鍋

SUPPA Hot Pot by ATUM
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等级4
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2019-07-24 5938 浏览
想 回 到 过 去 ~中学时代九十年代,曾经有幸跟父母去过大排档打边炉。今次去左铜锣湾一间楼上火锅店,装潢怀旧有特色,彷如回到八、九十年代屋邨时代,霓虹灯林立,播著八、九十年代流行时代曲🎵(但点解我首首都识唱,老了老了🤣)-我地叫左 十下二人套餐 HKD$288/每位汤底可以五选一或二,我咁贪心梗系拣鸳鸯锅🙆🏻‍♀️ 《十下麻辣锅🌶》X《滋润木瓜蕃茄鲜鱼汤🐟》,麻辣锅几正,辣中带麻,麻得好过瘾🤩 入面既蜂巢豆腐吸收哂汤既精华,由白变红够哂刺激!木瓜蕃茄鱼汤鲜浓味美,啱哂中女需要滋补既我🤣 内里有成半条鱼尾熬制,超级足料😍😍 鱼尾煎过肉质仍有弹性,成条鱼尾俾我食哂😋-配料包括以下多款,十分丰富💕▪大刀手切本地牛肉▪花雕鸡嫩肉▪十下三宝滑▪怀旧果皮鱼蛋▪流心粟米丸▪三星葱酱爆贡丸▪凤城水饺▪爽滑鸭血▪脆炸响铃▪寛冬粉▪蔬菜拼盘-牛肉油脂同肉分布平均,有微微牛膻味🐮 三宝滑包括牛肉滑、虾滑及墨鱼滑,墨鱼滑最为出色,口感非常弹牙,食到粒粒墨鱼肉😋 最惊喜居然有果皮鱼蛋食,由细到大都好钟意食,鱼肉内渗出浓浓陈皮香味,俾我啪哂咁多粒🤗 鸭血放落麻辣汤够哂惹味,质地仲要超嫩滑,渌火锅食无得输!寛冬粉第
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想 回 到 过 去 ~
中学时代九十年代,曾经有幸跟父母去过大排档打边炉。今次去左铜锣湾一间楼上火锅店,装潢怀旧有特色,彷如回到八、九十年代屋邨时代,霓虹灯林立,播著八、九十年代流行时代曲🎵(但点解我首首都识唱,老了老了🤣)
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我地叫左 十下二人套餐 HKD$288/每位
鸳鸯汤底
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鸳鸯汤底
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鲜鱼尾
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汤底可以五选一或二,我咁贪心梗系拣鸳鸯锅🙆🏻‍♀️ 《十下麻辣锅🌶》X《滋润木瓜蕃茄鲜鱼汤🐟》,麻辣锅几正,辣中带麻,麻得好过瘾🤩 入面既蜂巢豆腐吸收哂汤既精华,由白变红够哂刺激!木瓜蕃茄鱼汤鲜浓味美,啱哂中女需要滋补既我🤣 内里有成半条鱼尾熬制,超级足料😍😍 鱼尾煎过肉质仍有弹性,成条鱼尾俾我食哂😋
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配料包括以下多款,十分丰富💕
▪大刀手切本地牛肉
▪花雕鸡嫩肉
▪十下三宝滑
▪怀旧果皮鱼蛋
▪流心粟米丸
▪三星葱酱爆贡丸
▪凤城水饺
▪爽滑鸭血
▪脆炸响铃
▪寛冬粉
▪蔬菜拼盘
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十下三宝滑
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爽滑鸭血
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牛肉油脂同肉分布平均,有微微牛膻味🐮 三宝滑包括牛肉滑、虾滑及墨鱼滑,墨鱼滑最为出色,口感非常弹牙,食到粒粒墨鱼肉😋 最惊喜居然有果皮鱼蛋食,由细到大都好钟意食,鱼肉内渗出浓浓陈皮香味,俾我啪哂咁多粒🤗 鸭血放落麻辣汤够哂惹味,质地仲要超嫩滑,渌火锅食无得输!寛冬粉第一次食就爱上,口感质地类似红薯粉,记得要渌耐少少先够软腍烟韧㗎😚
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另外仲嗌左渣竹蔗茅根清下热气👍 店员普遍较年青有活力,仲好勤力周不时埋嚟帮手走汤泡泡,抵赞!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-19
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
鸳鸯汤底
鸳鸯汤底
鲜鱼尾
十下三宝滑
爽滑鸭血
  • 十下二人套餐
  • 怀旧果皮鱼蛋
  • 宽冬粉
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