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2024-12-12
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昭和食堂故名思义，主打旧时代日本情怀，踏入餐厅像走入时光隧道🕰️，装修风格极具复古魅力，让人仿佛回到了日本昭和时期🇯🇵，营造出一种怀旧又温馨的用餐环境❤️。烟肉蚝 $60外层是烤香的烟肉，里面包著蚝，蚝肉味道香浓，烟肉带有咸香，这道小食适合送酒🍷。雪花牛柳 $65细细粒的雪花牛柳的肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，口感细腻多汁，配上一些萝卜蓉及葱，感觉平衡肉味🥩。牛肋骨 $158今晚的no.1菜式，牛肋骨的肉切成小片，未有烤到全熟，中间呈粉红色，每一口都是满满的肉香与肉汁，让人回味无穷😍。配上特制酱汁，味道更加丰富🍽️。鸡软骨 $70鸡软骨口感脆爽，带有淡淡的咸香味，是一道非常适合搭配啤酒的小食🍺。碎葱吞拿鱼腩卷 $118碎葱吞拿鱼腩放在寿司饭上，鱼腩入口即化，碎葱已溶入吞拿鱼腩中，它的清香提升了味道🍣。鱿鱼明太子卷 $88新鲜鱿鱼包著明太子及青瓜丝，鱿鱼鲜嫩弹牙，明太子的咸香突出，青瓜丝带来了口味的平衡，口感特别🦑。辣吞拿鱼 $68蟹膏帆立贝 $88以小威化饼包著一起吃的菜式，分别有辣吞拿鱼和蟹膏帆立贝口味，吞拿鱼鲜嫩，辣味带来刺激感，但不会过于辛辣🌶️。蟹膏的浓郁鲜美与帆立贝的嫩滑鲜甜形成了完美的搭
烟肉蚝 $60
外层是烤香的烟肉，里面包著蚝，蚝肉味道香浓，烟肉带有咸香，这道小食适合送酒🍷。
雪花牛柳 $65
细细粒的雪花牛柳的肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，口感细腻多汁，配上一些萝卜蓉及葱，感觉平衡肉味🥩。
牛肋骨 $158
今晚的no.1菜式，牛肋骨的肉切成小片，未有烤到全熟，中间呈粉红色，每一口都是满满的肉香与肉汁，让人回味无穷😍。配上特制酱汁，味道更加丰富🍽️。
鸡软骨 $70
鸡软骨口感脆爽，带有淡淡的咸香味，是一道非常适合搭配啤酒的小食🍺。
碎葱吞拿鱼腩卷 $118
碎葱吞拿鱼腩放在寿司饭上，鱼腩入口即化，碎葱已溶入吞拿鱼腩中，它的清香提升了味道🍣。
鱿鱼明太子卷 $88
新鲜鱿鱼包著明太子及青瓜丝，鱿鱼鲜嫩弹牙，明太子的咸香突出，青瓜丝带来了口味的平衡，口感特别🦑。
辣吞拿鱼 $68
蟹膏帆立贝 $88
以小威化饼包著一起吃的菜式，分别有辣吞拿鱼和蟹膏帆立贝口味，吞拿鱼鲜嫩，辣味带来刺激感，但不会过于辛辣🌶️。蟹膏的浓郁鲜美与帆立贝的嫩滑鲜甜形成了完美的搭配，每一口都充满了海鲜的香气🌊。
炸北海道鱿鱼丝 $68
今晚的no.2菜式，鱿鱼丝并不是零食那种，是真鱿鱼炸成的丝，外层酥脆可口，内里却带点湿润，带有北海道鱿鱼的鲜甜味道，令人吃不停口🤤。
鸡皮饺子 $68
鸡皮饺子的鸡皮外皮酥脆，内馅鲜美多汁。鸡皮的香脆口感与饺子的鲜嫩内馅非常配合🥟。
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