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2018-01-08
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天气冻，最适合打边炉。恰巧友人推介了这间环境好、食物质素好的火锅店打边炉。不是亲自去过，都不会全相信友人对这店的称赞。这店没有华丽，又或是特别的装修，但楼底高，而且坐位宽敞，感觉很舒服。再望望窗外的夜景，顿将工作的压力全消 ^_^没有餐牌，只是一张饮品纸、一张套餐纸及一张追加纸。饮品有很多选择，无酒精类及酒精类都有很多不同的款式 我首先饮一杯热饮，「热水蜜桃水果茶」、打边炉当然唔少得饮可乐啦！仲要系我最喜爱的「樽装」可乐 热水蜜桃水果茶，有水蜜桃架 ^_^樽装可乐同打边炉是很好的配搭，但如果有 "Zero" 会更加好 ^_<套餐的餐牌有中英对照架 我们拣了「台湾红烧牛肉涮涮锅」、「101特选手工火锅拼盘」及「手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片」。以为食物选择不多，原来有「无限追加」的食物的 开胃的前菜，秘制麻辣木耳及微辣手工麻辣麻酱手撕鸡。台湾红烧牛肉涮涮锅，少辣，材料很丰富！101特选手工火锅拼盘，最特别是「墨鱼汁鸟结糖」。墨鱼汁鸟结糖，质感很特别，味道不错！手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片，油脂分布均匀，肉质嫩滑，非常好食 不可不提这碟，手工即炸响铃卷
恰巧友人推介了这间环境好、食物质素好的火锅店打边炉。
不是亲自去过，都不会全相信友人对这店的称赞。
这店没有华丽，又或是特别的装修，
但楼底高，而且坐位宽敞，感觉很舒服。
再望望窗外的夜景，顿将工作的压力全消 ^_^
没有餐牌，只是一张饮品纸、一张套餐纸及一张追加纸。
饮品有很多选择，无酒精类及酒精类都有很多不同的款式
我首先饮一杯热饮，「热水蜜桃水果茶」、打边炉当然唔少得饮可乐啦！
仲要系我最喜爱的「樽装」可乐
热水蜜桃水果茶
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樽装可乐
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套餐的餐牌有中英对照架 
我们拣了「台湾红烧牛肉涮涮锅」、「101特选手工火锅拼盘」及「手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片」。
以为食物选择不多，原来有「无限追加」的食物的
秘制麻辣木耳及手工麻辣麻酱手撕鸡（微辣）
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台湾红烧牛肉涮涮锅
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101特选手工火锅拼盘
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墨鱼汁鸟结糖
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手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片
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手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片
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油脂分布均匀，肉质嫩滑，非常好食
手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮
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手工即炸响铃卷
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很长很特别的响铃，非常香脆！
打边炉要食下菜，我们见到「皇帝菜」很特别，不知是什么菜，于是就点了这款。
皇帝菜
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木糠香芋奶茶布丁
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木糠香芋奶茶布丁
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题外话/补充资料：
以为套餐份量少，我们只追加了少许食品，已经非常饱了！
食物、环境都非常高质素的食店，回味无穷 ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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