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2023-03-02
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平时我真系好钟意食串烧㗎，所以基本上每间串烧店我都唔会放过。今次就嚟到尖沙咀棉登径呢一间串烧店试吓，入面嘅装修系日本嘅风格，我仲可以坐正喺厨师面前望住佢烧串烧。⚜️温泉蛋牛油果沙律成个沙律清清地好健康，牛油果配搭温泉蛋又系冇得顶，两个口感都系入口即溶。生菜加埋少少柚子醋，超开胃，作为前菜非常合适。⚜️马友一夜干系今晚嘅重头戏，望住厨师成条鱼咁样烧，好过瘾，啲鱼油系咁滴，闻到香喷喷都已经流晒口水。食落个鱼皮脆卜卜，鱼肉仲好嫩，真系食过返寻味。⚜️鸡皮鸡皮真系邪恶之选，烧到脆卜卜，用嚟送啤酒都真系一流。⚜️烟肉年糕卷烟肉烧到脆卜卜，好香口，包住烟靭嘅年糕，咬落去口感好特别。⚜️辛辣炸鸡锤用个竹篮装住一啲炸鸡，好有田园炸鸡嘅风格，少少辣辣地，两啖就食完一只，好滋味。⚜️薄牛舌葱卷，豚肉小葱卷肉质好嫩口，配搭少少葱嘅香味，肉汁嘅味道出晒嚟。⚜️豚肉韭菜芝士卷烧香左嘅豚肉入面包住热溶咗嘅芝士，真系冇得弹。⚜️豚肉生菜卷烧物本来就有啲油腻，但系配搭左一啲生菜，又可以清空左口腔嘅油腻感。⚜️鸡肾咬落去爽口弹牙
⚜️温泉蛋牛油果沙律
成个沙律清清地好健康，牛油果配搭温泉蛋又系冇得顶，两个口感都系入口即溶。生菜加埋少少柚子醋，超开胃，作为前菜非常合适。
⚜️马友一夜干
系今晚嘅重头戏，望住厨师成条鱼咁样烧，好过瘾，啲鱼油系咁滴，闻到香喷喷都已经流晒口水。食落个鱼皮脆卜卜，鱼肉仲好嫩，真系食过返寻味。
⚜️鸡皮
鸡皮真系邪恶之选，烧到脆卜卜，用嚟送啤酒都真系一流。
⚜️烟肉年糕卷
烟肉烧到脆卜卜，好香口，包住烟靭嘅年糕，咬落去口感好特别。
⚜️辛辣炸鸡锤
用个竹篮装住一啲炸鸡，好有田园炸鸡嘅风格，少少辣辣地，两啖就食完一只，好滋味。
⚜️薄牛舌葱卷，豚肉小葱卷
肉质好嫩口，配搭少少葱嘅香味，肉汁嘅味道出晒嚟。
⚜️豚肉韭菜芝士卷
烧香左嘅豚肉入面包住热溶咗嘅芝士，真系冇得弹。
⚜️豚肉生菜卷
烧物本来就有啲油腻，但系配搭左一啲生菜，又可以清空左口腔嘅油腻感。
⚜️鸡肾
咬落去爽口弹牙
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