雲興隆小廚 (已結業)

四月三日 (星期六)今日曼车大战,特地到老公仔家睇波本想买外卖的,后来决定为免麻烦,在九龙湾吃了才回家突然想起牛下的云兴隆,记得搬到不远处经一打探,原来搬到了得宝花园地下来到门口,可能时间尚早,不用等就有位了装饰比起以前在牛下的确实现代化了是洁净的桌子,整齐的座椅,整体感觉是舒舒服服的来云兴隆,当然少不了煲仔饭餐牌写明要等二十至三十分钟,但也是绝对值得的和老公仔商讨后,决定点黄鳝煲仔饭煲仔饭,我最喜欢当然是入面的饭和饭焦,材料相对不太重要除了吃窝蛋牛肉煲仔饭外,其他我只是一般!老公仔说黄鳝不错,颇新鲜,很爽很脆的鳝肉邻座的伯伯说黄鳝比白鳝有益...但是原因我就不知道了!饭焦都多,有一碗左右,带一点㶶味的,我吃得津津有味!风味尤在我们见到墙上写上的是日推介豉椒炒蛏子,又点了蛏子炒得得香,有一点沙但蛏子肉很新鲜,很爽滑,用豉椒炒很惹味,送饭就简直一流想吃多一过清一点的菜,可以选金银蛋白菜值得一试的是汤很清甜,应该没有落味精的配料十足,除了新鲜的白菜仔还有不可缺的咸蛋白,蛋黄,皮蛋,每一样都很富其味道,吃得出的用料新鲜我们都喜欢吃呢!虽然价钱比之前在牛下时贵了一点,换来的是较舒适和干净的环境