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2022-01-04
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2022年第一个post 想拣返间fine少少既dining 呢间餐厅无论装修食物质素都中上当然价钱都有返咁上下如果有啲节日想庆祝，都可以去试下呢间除左大围之外，旺角都有分店架！__________________________🔹慢煮36日法国春鸡伴鹅肝 $238𝚂𝚕𝚘𝚠 𝙲𝚘𝚘𝚔 𝙵𝚛𝚎𝚗𝚌𝚑 𝟹𝟼𝚍𝚊𝚢 𝚜𝚙𝚛𝚒𝚗𝚐 𝚌𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚛𝚘𝚜𝚒𝚗𝚒👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️春鸡已经拆开脾位同鸡胸肉既位置，方便进食肉质都几嫩，啖啖肉，唔算煎得太干身味道正常，无话好食唔好食.反而鹅肝好肥美，又够大件，油脂丰盈，煎得好香。如果可以配下啲酸酸既酱，例如莓丫，苹果酱可以中和一下，味道会更上一层.🔹招牌蟹肉龙虾汤 $88👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌配一块蒜蓉包，好香牛油味，面包亦好松软，可惜无翻焗，个人中意脆身蒜蓉包多啲蟹肉鲜甜弹牙既，不过得份量唔算多，汤饮得出真系用龙虾壳煲既，好浓味.🔹 烧西班牙脆皮乳猪南瓜意大利饭 $248👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ❌切成四片长条既乳猪每块都几大块
2022年第一个post 想拣返间fine少少既dining 呢间餐厅无论装修食物质素都中上
当然价钱都有返咁上下
如果有啲节日想庆祝，都可以去试下呢间
除左大围之外，旺角都有分店架！
__________________________
🔹慢煮36日法国春鸡伴鹅肝 $238
𝚂𝚕𝚘𝚠 𝙲𝚘𝚘𝚔 𝙵𝚛𝚎𝚗𝚌𝚑 𝟹𝟼𝚍𝚊𝚢 𝚜𝚙𝚛𝚒𝚗𝚐 𝚌𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝚛𝚘𝚜𝚒𝚗𝚒
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ⭕️
春鸡已经拆开脾位同鸡胸肉既位置，方便进食
肉质都几嫩，啖啖肉，唔算煎得太干身
味道正常，无话好食唔好食
.
反而鹅肝好肥美，又够大件，油脂丰盈，煎得好香。如果可以配下啲酸酸既酱，例如莓丫，苹果酱可以中和一下，味道会更上一层
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🔹招牌蟹肉龙虾汤 $88
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
配一块蒜蓉包，好香牛油味，
面包亦好松软，可惜无翻焗，
个人中意脆身蒜蓉包多啲
蟹肉鲜甜弹牙既，不过得份量唔算多，
汤饮得出真系用龙虾壳煲既，好浓味
.
🔹 烧西班牙脆皮乳猪南瓜意大利饭 $248
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
切成四片长条既乳猪每块都几大块下，食落啖啖肉
乳猪食落好有层次，先系薄薄一层脆卜卜外皮，
再黎系薄薄一层脂肪，最后先咬充满油香既乳猪肉，口感软腍，劲快就俾我ko 左.
南瓜risotto 同样做得出色，充满香甜南瓜🎃味，
仲加左杂菌粒。意大利饭口感非常creamy,煮得软硬适中，略带些少饭粒感
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