上海弄堂菜肉餛飩 (已結業)

连续下雨整整两星期了，今早出门没雨，没带雨伞，在湾仔办过事后已是中午2:30，由早上7:00开始，一直在忙，整天没有丁点食物裹腹，既疲惫又肚饿，走到天乐里附近的时候雨势渐大，刚好这里有家上海弄堂菜肉馄饨，顺势入内避雨兼找点吃的裹腹，说来巧合，上回在跑马地，亦是因为避雨，光顾上海弄堂的跑马地分店一回。肚子太饿了，连忙用九秒九的速度先点了个醉鸡菜饭午餐跟餐饮热荳浆，还跟侍应说了一句荳浆快马（感到有点虚脱！）喝着浓香的豆浆，人舒服多了，开始翻阅着菜牌，看到了韭黄炒鳝丝，想到了久久未尝此菜，遂点了一客，同时又点了一客吃上海菜必点的小笼包。还以醉鸡会是最先送上的会是预先准备的醉鸡，怎料竟是小笼包。皮有韧性，具汤汁有肉鲜，有水准但未算一等一，如果皮再薄一点，包的折结再小点，这包子便算是顶级货色了。午市套餐醉鸡饭包含菜饭、醉鸡及饮料，只卖HK$62一客，但醉鸡的份量足有一个上庄有多，份量不俗，鸡肉渗透了花雕酒香，皮亦爽脆，菜饭水份刚好，饭不烂粒粒分明，毫不油腻。韭黄炒鳝糊卖HK$128，在香港的上海小馆子来说，这种作价并不便宜，但当端至笔者面前时，便马上改观，马上觉得这里的大碟夹抵食！这是一般馆子所