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2012-11-08
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以往去monster sushi都系去朗豪坊分店,印象麻麻,寿司卖相系好靓,但味道同食材都未见有咩特别出色价钱偏贵,就算去食都系约埋朋友用$100优惠劵食夜场今次买呢个团购,全因为被黑松露三个字吸引住,$199 六样菜连饮品,另外要比返正价加一$501. 鲜蟹肉野菜沙律~份量比想像多,蟹肉好湿食落好似梅梅地咁有一阵接近腥嘅蟹膏味,反而旁边嘅蟹棒丝味道仲自然生菜丝同青瓜丝清新爽脆 , 沙律酱份量味道适宜 , 不错2.黑松露鸡肉蒸蛋~ 其实系普通蒸蛋 , 上面加左松露油 , 所以略嫌油腻 ,松露油香味当然不及松露酱 , 而且鸡肉变左做瘦肉蒸油不过不失 , 唔够滑但不致于鞋 , 最可惜系唔够热3.黑松露牛油炒野菌~ 本身菇们味道己经很突出 , 加上牛油 , 又香又爽滑 ,黑松露酱所起o既作用唔大 , 拌匀后都唔系太食得出味道4.和风铁板黑松露牛肩扒~ 比想像中份量多 , 整块手掌般长的牛肩扒 而且配料丰富 ,有薯角 , 西兰花 , 椰菜 , 红萝卜 , 配上烧牛肉汁 , 很惹味牛肩扒反而较失色 , 睇落系六,七成熟 , 但韧o既程度逹九成味道其实有烧汁己经好好味 , 加上松露酱 , 有点 "
寿司卖相系好靓,但味道同食材都未见有咩特别出色
价钱偏贵,就算去食都系约埋朋友用$100优惠劵食夜场
今次买呢个团购,全因为被黑松露三个字吸引住,
$199 六样菜连饮品,另外要比返正价加一$50 1. 鲜蟹肉野菜沙律 ~份量比想像多,蟹肉好湿食落好似梅梅地咁
有一阵接近腥嘅蟹膏味,反而旁边嘅蟹棒丝味道仲自然
生菜丝同青瓜丝清新爽脆 , 沙律酱份量味道适宜 , 不错
2.黑松露鸡肉蒸蛋 ~ 其实系普通蒸蛋 , 上面加左松露油 , 所以略嫌油腻 ,
松露油香味当然不及松露酱 , 而且鸡肉变左做瘦肉
蒸油不过不失 , 唔够滑但不致于鞋 , 最可惜系唔够热
3.黑松露牛油炒野菌 ~ 本身菇们味道己经很突出 , 加上牛油 , 又香又爽滑 ,
黑松露酱所起o既作用唔大 , 拌匀后都唔系太食得出味道
4.和风铁板黑松露牛肩扒 ~ 比想像中份量多 , 整块手掌般长的牛肩扒 而且配料丰富 ,
有薯角 , 西兰花 , 椰菜 , 红萝卜 , 配上烧牛肉汁 , 很惹味
牛肩扒反而较失色 , 睇落系六,七成熟 , 但韧o既程度逹九成
味道其实有烧汁己经好好味 , 加上松露酱 , 有点 " 夹硬黎 "
5.鮨盛 ~三文鱼及鲷鱼:不过不失
~帆立贝:肥美鲜甜,几厚肉
~玉子:甜味唔平均,又鞋口,属平价货
~黑松露和牛卷:每人两件,食唔到松露味,
皆因份量比柚子渍,姜茸还要少,味道被抢去
6.油扬小本菇味噌汁 ~即面豉汤,油扬几好味,有豆香,小本菇无乜味
7.荔枝茶 ~落左单转头就上左杯荔枝茶,上台时已经唔系好热
放到食完先饮就冻晒喇,唔明点解餐饮唔系最尾先上,
味道就系一般嘅果茶,加左少少罐头荔枝肉,带来少甜
## 呢个团购餐如果系 $ 199 , 会因为抵食而得到笑脸一个
加 $ 50 , 系因为正价本是 $ 499 , 咁就真系完全唔值喇 ,
团购写明餐后会送一张 $ 100 现金劵 , 店员却忘了给 .....
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