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2023-10-06
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今日一家人去油麻地 凯日精品粤菜馆晚饭. 我们三天前已预订一围全包宴. 这间酒楼装修很好, 地方宽阔, 灯饰设计时尚 高雅大方, 适合晚饭宴会.侍应招呼好, 座位舒适, 水滚茶靓. 我们点了套餐, 先来啤酒, 汽水各六罐. 上菜了, 五福拼盘, 大方得体, 拼盘内各款烧味很香口.热荤: 吉列炸大虾, 炸得香脆, 用上巨型大虾, 肉爽, 又有睇头.翠绿珊瑚蚌鲜螺片, 份量颇多, 带鲜味, 爽口弹牙, 有镬气.金银菜鸡肉鸡脚炖螺头, 食材可以, 调味 OK. 每人一大碗.侍应姐姐把汤料也送上, 实料啊. 翡翠炆双菇, 冬菇, 仙菇及小棠菜, 味汁不错, 有瑶柱丝, 口感佳.古法厚花菇扣鲍片, 鲍片厚花菇燘得入味, 肉质腍软, 蚝皇调味汁超正.清蒸沙巴龙趸, 沙巴鱼很大条, 蒸得时间刚刚好, 肉质新鲜. 烧鸡配正宗海南文昌鸡. 脆皮烧鸡, 金黄色炸皮, 卖相亮丽, 入口香脆. 文昌鸡, 鸡肉嫩滑, 好味.瑶柱蛋白 炒丝苗, 口感好, 炒得不油腻, 可口.参菇珍菌燘伊面, 份量大, 调味适中, 珍菌香口, 伊面很滑, 也不太油.手工制甜品,
这间酒楼装修很好, 地方宽阔, 灯饰设计时尚 高雅大方, 适合晚饭宴会.
侍应招呼好, 座位舒适, 水滚茶靓. 我们点了套餐, 先来啤酒, 汽水各六罐.
上菜了, 五福拼盘, 大方得体, 拼盘内各款烧味很香口.
五福拼盘
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翠绿珊瑚蚌鲜螺片, 份量颇多, 带鲜味, 爽口弹牙, 有镬气.
翠绿珊瑚蚌鲜螺片
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金银菜鸡肉鸡脚炖螺头
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翡翠炆双菇, 冬菇, 仙菇及小棠菜, 味汁不错, 有瑶柱丝, 口感佳.
古法厚花菇扣鲍片, 鲍片厚花菇燘得入味, 肉质腍软, 蚝皇调味汁超正.
古法厚花菇扣鲍片
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清蒸沙巴龙趸
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脆皮烧鸡, 金黄色炸皮, 卖相亮丽, 入口香脆. 文昌鸡, 鸡肉嫩滑, 好味.
烧鸡配正宗海南文昌鸡
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参菇珍菌燘伊面, 份量大, 调味适中, 珍菌香口, 伊面很滑, 也不太油.
参菇珍菌燘伊面
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小白兔布甸
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