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2024-01-23
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成日去IFC都未食过呢间福建菜,今日同老公嚟试下佢啲家乡菜式,入到餐厅灯光暖色系为主,装修好简约。黑蒜香煎带子带子爽口弹牙,煎到金黄色食落好香浓黑蒜味松仁姜蓉菠菜松子好有口感,菠菜好爽口,作为前菜都几开胃海蛎烧豆腐豆腐好嫩滑,蚝仔好新鲜份量好多配饭一齐食会好夹厦门沙茶面沙茶面配料好丰富有虾、蚬、鱼片、糖心蛋、五花肉,汤底有少少辣食落好惹味,而且面底好挂汤。黑蒜香煎龙趸扒龙趸扒煎到金黄色好香口,肉质细嫩一啲都唔松散,而且仲好大块食落好有满足感腊味鸡肉卷鸡肉卷质地嫩滑,腊肠嘅油香渗晒落鸡肉到食落好香浓
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