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2011-07-18
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这间餐厅早前推出$168的二人餐(原价为$452)，内容包括6只生蚝、6只螺、羊扒/牛扒2客，包红酒/白酒/非酒类饮品2杯，虽然找不到有关餐厅食物质素的食评，但此价钱，怎么计算也是抵，就买了一set coupon。此店员工的telephone manner十分casual，有待改进，但总算成功book到自己想食的时段，由于团购只卖了460 set，并不难book，很不喜欢一些餐厅团购卖太多，要早一两个月book，很不flexible。7:30pm去到，并未满座，发现此lounge的座位并不多，不到十枱，我们坐下来，欣赏美丽的夜景，享受熟悉的英文歌，餐厅静静的环境，桌上点燃著烛光，令人很relax。然后，order的食物陆续送上。红酒白酒各一杯因为不懂品酒，在此不评加$30有两个汤，是蕃茄杂菜汤材料有不少由于生蚝未送到餐厅，我们先吃主菜牛扒要6成熟，不见血，够嫩颇有份量，够饱羊扒七成熟，仍然易咬，有点羊骚本来说要洋葱汁，但见汁里有黑椒，到底是洋葱汁还是黑椒汁？不过不要紧了，那个汁味道还不错生蚝在不适当的时候送上当时还未吃完牛扒，大约还有一半，所以令我吃得有点心急因生蚝开久了不好吃，冰也会
这间餐厅早前推出$168的二人餐(原价为$452)，内容包括6只生蚝、6只螺、羊扒/牛扒2客，包红酒/白酒/非酒类饮品2杯，虽然找不到有关餐厅食物质素的食评，但此价钱，怎么计算也是抵，就买了一set coupon。
此店员工的telephone manner十分casual，有待改进，但总算成功book到自己想食的时段，由于团购只卖了460 set，并不难book，很不喜欢一些餐厅团购卖太多，要早一两个月book，很不flexible。
7:30pm去到，并未满座，发现此lounge的座位并不多，不到十枱，我们坐下来，欣赏美丽的夜景，享受熟悉的英文歌，餐厅静静的环境，桌上点燃著烛光，令人很relax。然后，order的食物陆续送上。
红酒白酒各一杯因为不懂品酒，在此不评
加$30有两个汤，是蕃茄杂菜汤材料有不少
由于生蚝未送到餐厅，我们先吃主菜牛扒要6成熟，不见血，够嫩
颇有份量，够饱
羊扒七成熟，仍然易咬，有点羊骚本来说要洋葱汁，但见汁里有黑椒，到底是洋葱汁还是黑椒汁？
不过不要紧了，那个汁味道还不错
生蚝在不适当的时候送上当时还未吃完牛扒，大约还有一半，所以令我吃得有点心急
因生蚝开久了不好吃，冰也会一点点溶化
这一盘海鲜拼盘很像样，有冰放在底保持冷冻，有两款酱汁，还有柠檬片，卖相已满分
生蚝很易取出，一口一只，味道很新鲜，螺亦对味
之前觉得，在lounge吃的东西，该不比普通餐厅好食，但这间lounge的食物质素却令人很满意。
服务方面还好，问他们拿杯冻水，给了一杯有冰的水，很有诚意，如果细心一点，注意上菜的时间会更好。
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