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2023-12-14
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🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥖🍝🍮🍝🥖 🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥢蕃茄牛肉杂菜浓汤 🆗蕃茄牛肉杂菜浓汤用料十足，用咗牛肉、蕃茄、萝卜、洋葱等等嘅材料，味道浓郁鲜美，非常开胃。蕃茄嘅酸甜同牛肉嘅鲜嫩相得益彰，汤汁浓稠丰满。碟边加咗粒车厘茄做点缀，卖相别致。🥢广岛蚝肉周打鱼汤 🆗广岛蚝肉周打鱼汤嘅质地浓稠，伴碟仲有一只蚝，鱼汤浓郁得来唔会过于油腻👍🏻。🥢白酒忌廉煮智利蓝青口配蒜蓉包 🆙用白酒忌廉煮嘅青口口感醇厚，散发住阵阵嘅酒香，而且海鲜风味浓郁。蒜蓉包蒜香味十足，口感香脆，用嚟点忌廉汁味道一。🥢巴马火腿(24个月)·水牛芝士·蜜瓜 🆙巴马火腿同蜜瓜绝对喺经典嘅搭配。巴马火腿有浓郁嘅烟熏香气，口感丰富，富有嚼劲。火腿嘅咸味平衡咗蜜瓜嘅甜味，蜜瓜味道清新，加埋淡淡嘅水牛芝士为整体味道带嚟层次感😋。🥢温泉蛋明太子海胆长通粉 🆙温泉蛋明太子海胆长通粉口感滑嫩，味道鲜美。温泉蛋嘅蛋白绵密软滑，同明太子嘅咸香相互融合，海胆嘅鲜甜同长通粉嘅弹牙口感完美结合，每一口都带嚟浓郁嘅海洋风味😋。🥢慢煮加拿大保湿猪鞍•烧意大利杂菜 🆙大大块猪鞍用咗慢煮嘅方法令到肉质呈粉红，仲保持到嫩滑。另外仲有栗米、菇、翠肉瓜、秋葵、薯仔做配菜，非常足料
🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥖🍝🍮🍝🥖 🍴🍽🍴🍽🍴🍽
🥢蕃茄牛肉杂菜浓汤 🆗
蕃茄牛肉杂菜浓汤用料十足，用咗牛肉、蕃茄、萝卜、洋葱等等嘅材料，味道浓郁鲜美，非常开胃。蕃茄嘅酸甜同牛肉嘅鲜嫩相得益彰，汤汁浓稠丰满。碟边加咗粒车厘茄做点缀，卖相别致。
🥢广岛蚝肉周打鱼汤 🆗
广岛蚝肉周打鱼汤嘅质地浓稠，伴碟仲有一只蚝，鱼汤浓郁得来唔会过于油腻👍🏻。
🥢白酒忌廉煮智利蓝青口配蒜蓉包 🆙
用白酒忌廉煮嘅青口口感醇厚，散发住阵阵嘅酒香，而且海鲜风味浓郁。蒜蓉包蒜香味十足，口感香脆，用嚟点忌廉汁味道一。
🥢巴马火腿(24个月)·水牛芝士·蜜瓜 🆙
巴马火腿同蜜瓜绝对喺经典嘅搭配。巴马火腿有浓郁嘅烟熏香气，口感丰富，富有嚼劲。火腿嘅咸味平衡咗蜜瓜嘅甜味，蜜瓜味道清新，加埋淡淡嘅水牛芝士为整体味道带嚟层次感😋。
🥢温泉蛋明太子海胆长通粉 🆙
温泉蛋明太子海胆长通粉口感滑嫩，味道鲜美。温泉蛋嘅蛋白绵密软滑，同明太子嘅咸香相互融合，海胆嘅鲜甜同长通粉嘅弹牙口感完美结合，每一口都带嚟浓郁嘅海洋风味😋。
🥢慢煮加拿大保湿猪鞍•烧意大利杂菜 🆙
大大块猪鞍用咗慢煮嘅方法令到肉质呈粉红，仲保持到嫩滑。另外仲有栗米、菇、翠肉瓜、秋葵、薯仔做配菜，非常足料😋。
🥢法式焦糖炖蛋 🆙
焦糖炖蛋嘅面层微微甜脆，炖蛋口感柔滑，仲有好香浓嘅蛋味，而且质感幼滑，为晚餐完美作结。
🥢杂莓意大利奶冻 🆙
杂莓意大利奶冻外形似小盆栽，奶冻面铺咗Oreo碎同埋杂莓，口感丝滑，味道酸甜。杂莓嘅鲜香同奶冻嘅浓郁带嚟丰富层次嘅口味，每一口都充满咗酸甜嘅果香。
🥸评价 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10
环境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8/10
服务 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8/10
性价比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10
整体 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8/10🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥖🍝🍮🍝🥖 🍴🍽🍴🍽️🍴🍽️
🗺️ The Ground Kitchen (西环)
西环西营盘水街47号地舖
#bakdiu西营盘 #bakdiu 中西区 #bakdiu 西式
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