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2010-02-12
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2010年2月8日, 这个日子, 对其他人来说, 只是平平无奇的一个星期一, 或是一大班人去到老北京吃喝玩乐的一个高兴晚上. 而是日, 除了预祝情人节之外, 亦是我们结婚的一个日纪念. 同一晚, 庆祝两件事.是日, 我找来这一间我期待已久的素食小馆, 同斋妹开心地渡过这一个晚上. 而且, 她最喜欢就是留在家中, 素苗, 亦是一间好有Home feel 既楼上Cafe. 一早订定台, 我们于铜锣湾约了, 行了两个圈年宵, 一齐系中央图书馆门前, 踏上往跑马地的电车.....不一会, 就来到跑马地总站. 找到门口, 行上一条一踏错步就会仆死既楼梯. 小小的Cafe仔, 感觉非常舒服, 若不是放了几台客, 同有个卖有机蔬菜既Counter, 这里是一个非常舒服的Home.由于我同店方讲明, 呢一餐是预祝情人节的, 所以安排了我们一个非常Private既空间, 而这小小的空间, 就是行上几级, 之前有食友介绍过的榻榻米Platform. 虽然不太惯坐榻榻米食饭, 但感觉上, 好屋企, 好似我们坐在疏化, 系茶几食饭咁既样, 系差在没有电视睇姐.是日Menu, 不用我们多谂, 因为是私房菜形式既
是日, 我找来这一间我期待已久的素食小馆, 同斋妹开心地渡过这一个晚上. 而且, 她最喜欢就是留在家中, 素苗, 亦是一间好有Home feel 既楼上Cafe. 一早订定台, 我们于铜锣湾约了, 行了两个圈年宵, 一齐系中央图书馆门前, 踏上往跑马地的电车.....不一会, 就来到跑马地总站. 找到门口, 行上一条一踏错步就会仆死既楼梯. 小小的Cafe仔, 感觉非常舒服, 若不是放了几台客, 同有个卖有机蔬菜既Counter, 这里是一个非常舒服的Home.
由于我同店方讲明, 呢一餐是预祝情人节的, 所以安排了我们一个非常Private既空间, 而这小小的空间, 就是行上几级, 之前有食友介绍过的榻榻米Platform. 虽然不太惯坐榻榻米食饭, 但感觉上, 好屋企, 好似我们坐在疏化, 系茶几食饭咁既样, 系差在没有电视睇姐.
是日Menu, 不用我们多谂, 因为是私房菜形式既关系, 今天有什么好食, 店主就弄什么俾我地食, 人人一样.
首先来的, 当然是面包, 店主另外系锦田有个有机农场, 菜一定是有机菜. 不知serve俾我地食既面包, 是否也是有机面包呢. 不过我要赞的, 不是非常可口的面包, 而是那更加可口的自制芝麻酱. 充满芝麻香的酱, 是冰冻过的, 店主姐姐没有透露用了什么去整到个酱咁creamy, 但creamy既味道, 食出不是奶味, 没有牛油果味, 更加唔似香蕉. 非常之特别.
是日餐汤是甘荀南瓜汤, 味道有浓香的南瓜味, 有甜美的甘荀味. 两者混合, 煮成一个甜美香浓的西式汤.
沙律, 是招牌的素苗沙律, 用的菜, 当然全是organic啦, 所以店主姐姐说, 店主哥哥非常之执著, 一定要用有机菜, 同olive oil, 所以成本好贵. 我们坐系高高在上的榻榻米位, 可以清楚睇到厨房既制作, 他们真的一丝不苟, 完全用Olive Oil 煮食同整沙律.
主菜, 是鹰咀豆椰菜批配大啡菇菠菜面, 批, 看见他们一盆盆的焗出, 鹰咀豆真的未食过, 口感几特别, 而批, 用上olive oil令人食落感觉唔肥腻, 几好. 不过, 个菇就味道偏咸, 菠菜面portion几大, 成个set, 好饱.
最后, 另加$25, 多一个甜品, 名为莲蓉西米布典, 因为果布典有莲蓉, 焗出黎之后味道又甜, 并发出一阵阵的莲蓉香味. 只是连甜品肚都装满了, 我们一人share一个已经好够.
店主的亲善, 店子的家庭feel, 环境有点悠闲, 感觉上, 是可以另觅一个纪念日, 同多几个茹素的朋友来, 一齐悠闲地, 食个晚餐.
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