北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 4
Author: MichaelChu4935

Beijing Home

229 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19287

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

175

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MichaelChu4935

等级4

602

这间在湾仔合和中心的北京老家，装饰复古，7/F门口有古时结婚的喜轿、脸谱等等，充满著古色古香的味道，而且之前曾到访尖沙咀分店，食物有特色，有很多京式地道小菜，味道不俗，所以今晚带老婆来食晚餐。五门面青：听个名完全唔知系咩，原来是是淮山炒猪颈肉，用老抽调色至深色，酱汁带甜及浓稠，猪颈肉爽口，淮山爽脆，送饭一流。老家柚子鱼：这味是老婆至爱，柚子鱼炸到金黄色，外皮带点脆，鱼肉雪白新鲜，而且很嫩滑，淋上带点酸辣的柚子汁及柚子肉，酸酸甜甜十分开胃。高力豆沙：即叫即炸，咬开还冒烟，蛋白松软，里面豆沙不会太甜，而且不会太油腻。