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2020-03-14
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一入来看到唔少印尼客人，都系用紧最原汁原味的方法享用紧距地既晚餐🥣。我就首先嗌左杯「珍多冰」，话晒都系signature drink 🍹，水准唔错。 传统粉条系由班兰叶和绿豆粉制成，粉条软滑、椰浆香甜，果然好地道！虎虾花胶汤粉皮🦐虎虾劲香，仲香过烧烤！ 而粉皮好滑，配汤食一流🤤🤤🤤 印尼小食拼盘🍖🥠🧀-炸鸡🍗 : 外脆内多汁，而且调味重🤪-黄豆饼🍕: 第一次食，豆系冧既，但未至于茄汁豆咁冧，反而有少少豆瓣酱影子。-鸡翼：外边烧烤柚子汁好吊味，肉滑。-豆腐：新鲜，系炸酿豆腐既感觉。-秋葵：我至爱，但今次系加炸粉炸，几特别，天妇罗食法。黄姜鱼饭夹落去🥢筷子系夹唔郁的🤣 仲以为炸到好硬好干？ 原来内有干坤！ 𠝹开位置等你容易d成块鱼切起。 唔点酱试左一啖，有少少柠檬味同香茅味。鱼肉🐟juicy多汁，伴有黄姜碎。配酱食好有印尼风味。通菜炸蒜红椒炒，够镬味！😋 不过朋友话太多汁，会浸冧左，我又觉得系湿炒的一种。 甜品 🍰 班兰糕好松软的海绵蛋糕🍰🧽，带有椰香味同奶味！ 早餐食🥣就更加精神爽利🤩
我就首先嗌左杯「珍多冰」，话晒都系signature drink 🍹，水准唔错。
珍多冰
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传统粉条系由班兰叶和绿豆粉制成，粉条软滑、椰浆香甜，果然好地道！
虎虾花胶汤粉皮
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虎虾花胶汤粉皮🦐
虎虾劲香，仲香过烧烤！
虎虾花胶汤粉皮
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而粉皮好滑，配汤食一流🤤🤤🤤
印尼小食拼盘
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印尼小食拼盘🍖🥠🧀
印尼小食拼盘
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-炸鸡🍗 : 外脆内多汁，而且调味重🤪
印尼小食拼盘
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-黄豆饼🍕: 第一次食，豆系冧既，但未至于茄汁豆咁冧，反而有少少豆瓣酱影子。
-鸡翼：外边烧烤柚子汁好吊味，肉滑。
-豆腐：新鲜，系炸酿豆腐既感觉。
印尼小食拼盘
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-秋葵：我至爱，但今次系加炸粉炸，几特别，天妇罗食法。
黄姜鱼饭
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黄姜鱼饭
夹落去🥢筷子系夹唔郁的🤣 仲以为炸到好硬好干？ 原来内有干坤！ 𠝹开位置等你容易d成块鱼切起。
黄姜鱼饭
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唔点酱试左一啖，有少少柠檬味同香茅味。
鱼肉🐟juicy多汁，伴有黄姜碎。
配酱食好有印尼风味。
炒通菜
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通菜
炸蒜红椒炒，够镬味！😋 不过朋友话太多汁，会浸冧左，我又觉得系湿炒的一种。
甜品 🍰 班兰糕
好松软的海绵蛋糕🍰🧽，带有椰香味同奶味！
早餐食🥣就更加精神爽利🤩
张贴
