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2024-12-05
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在尖沙咀逛街后, 约了老公吃晚饭, 这次想找间未试过又较有特色的, 于是走远一点, 试试这间充满台湾风味的小店台南姜汁蕃茄 $38味道相当清新, 甜+咸+辣, 配合起来不会有违和感, 而且以姜的热性中和番茄的寒性, 很有健康价值, 另有沙律配菜及葱粒, 很醒胃的一道小吃流沙芋泥丸 $38卖相不错, 有两款颜色, 口感外脆内软, 味道甜甜黑轮 $32原来黑轮是来自关东煮, 台语音译成黑轮, 跟甜不辣差不多, 很特别的一款小吃, 以鱼肉打成鱼浆经烹调而成, 口感烟韧弹牙, 味道鲜甜台式豆包 $32豆包为豆腐皮, 酥脆软嫩又入味厚切牛腱 $48牛腱口感不错, 味道浓厚, 腌得很入味黑松露牛舌卤肉饭 $58卖相吸引, 店员提醒要先将流心蛋捞匀才吃, 味道香浓, 足料好味, 牛舌口感软嫩, 捞匀之后每一粒饭都被香口的蛋汁包裹著, 吃到一粒饭也没剩青花菜 $38以味道浓厚的酱汁烹调而成的西兰花, 带点辣味今日蔬菜 $48是日蔬菜为娃娃菜, 味道香辣还有多款精彩丰富的小吃, 佐酒一流, 这里可以$188享有90分钟任饮台湾清酒或high ball, 可惜我们不喝酒, 否则更是绝佳享受
台南姜汁蕃茄 $38
味道相当清新, 甜+咸+辣, 配合起来不会有违和感, 而且以姜的热性中和番茄的寒性, 很有健康价值, 另有沙律配菜及葱粒, 很醒胃的一道小吃
流沙芋泥丸 $38
卖相不错, 有两款颜色, 口感外脆内软, 味道甜甜
黑轮 $32
原来黑轮是来自关东煮, 台语音译成黑轮, 跟甜不辣差不多, 很特别的一款小吃, 以鱼肉打成鱼浆经烹调而成, 口感烟韧弹牙, 味道鲜甜
台式豆包 $32
豆包为豆腐皮, 酥脆软嫩又入味
厚切牛腱 $48
牛腱口感不错, 味道浓厚, 腌得很入味
黑松露牛舌卤肉饭 $58
卖相吸引, 店员提醒要先将流心蛋捞匀才吃, 味道香浓, 足料好味, 牛舌口感软嫩, 捞匀之后每一粒饭都被香口的蛋汁包裹著, 吃到一粒饭也没剩
青花菜 $38
以味道浓厚的酱汁烹调而成的西兰花, 带点辣味
今日蔬菜 $48
是日蔬菜为娃娃菜, 味道香辣
还有多款精彩丰富的小吃, 佐酒一流,
这里可以$188享有90分钟任饮台湾清酒或high ball, 可惜我们不喝酒, 否则更是绝佳享受
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