影片
更多
2019-07-16
23 浏览
位于佐敦的正品小馆主打价钱相廉又高质素的小菜和海鲜，位置方便，是和家人吃饭聚餐的首选，非常热闹看到餐牌有当然要点碗滋润养颜的杏汁白肺汤，每位也只是$38。呷一口，杏汁芳香，浓郁好喝，十分足料啖啖都是心机呢冻蟹比较少见，这里有大中小三个尺寸，我们点了小的试试，卖相很美。冻蟹这个潮州做法将海咸味完全地锁在蟹肉里，鲜甜清爽，鲜味十足椒盐墨鱼咀是百吃不腻的小食，新鲜炸起外面酥脆，内里口感弹牙有嚼劲，令人忍不住一口接一口吃每日饭餐有五款选择而且价钱不贵，我们就选了豉椒鹅肠，配饭和例汤。豉椒鹅肠也是要花时间处理的经典小菜，炒得很惹味！鹅肠肥美入味超下饭的另一主菜点了半只海南鸡，啖啖肉份量也不少。肉质白滑软腍，鸡味突岀，沾酱吃一流。最后是点了一碟菜，选了家常风味的菜苗牛肉～炒得刚好，牛肉蛮嫩的，很满足的一餐
看到餐牌有当然要点碗滋润养颜的杏汁白肺汤，每位也只是$38。呷一口，杏汁芳香，浓郁好喝，十分足料啖啖都是心机呢
冻蟹比较少见，这里有大中小三个尺寸，我们点了小的试试，卖相很美。冻蟹这个潮州做法将海咸味完全地锁在蟹肉里，鲜甜清爽，鲜味十足
椒盐墨鱼咀是百吃不腻的小食，新鲜炸起外面酥脆，内里口感弹牙有嚼劲，令人忍不住一口接一口吃
每日饭餐有五款选择而且价钱不贵，我们就选了豉椒鹅肠，配饭和例汤。
豉椒鹅肠也是要花时间处理的经典小菜，炒得很惹味！鹅肠肥美入味超下饭的
另一主菜点了半只海南鸡，啖啖肉份量也不少。
肉质白滑软腍，鸡味突岀，沾酱吃一流。
最后是点了一碟菜，选了家常风味的菜苗牛肉～炒得刚好，牛肉蛮嫩的，很满足的一餐
张贴
