Café 100 by The Ritz-Carlton

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休息中

之前曾经去过Sky 100睇婚宴嘅场地，当时真系俾佢𠮶个高空且落地玻璃嘅景色所震慑到眼球！今次见到佢推出呢一个🇩🇪 Café100德国下午茶套餐，即刻同闺蜜黎一餐少女谈心～⋯咸点⋯✨鸡蛋吞拿鱼薯仔三文治✨鲜虾俄罗斯小圆饼✨熏制牛肉乳酪迷你卷✨德国风味香肠鲜嫩嘅蛋黄混入香浓吞拿鱼，三文治精致得来又有薯仔增添软糯细腻口感；鲜甜嘅大虾加上浓郁醇厚酪梨酱，搭配酥脆嘅俄罗斯小圆饼，味道层次丰富；熏制嘅牛肉与清脆可口嘅小黄瓜，包裹系松软乳酪迷你卷当中，口感清爽，芝士味道都几出；正宗德国风味香肠搭配酸甜可口的酸菜挞，减轻咗原有嘅咸香感～⋯甜点⋯✨黑森林忌廉杯✨英式松饼✨开心果红桑子挞✨德国面包酸甜嘅樱桃和睦同奶油质地达到平衡，食完唔会有好甜腻嘅感觉；挞点以开心果奶油为馅，加上新鲜红桑子点缀，多重口感，而且挞皮好香脆；士多啤梨果酱与奶油配上经典松饼，绝对系下午茶必备；德国圣诞面包🥯真系做到当中嘅精髓，松脆得来又带点牛油香气，中间亦都夹杂着红桑子酱添。📣全部下午茶都需要预订，所以有兴趣嘅记住book定定位，而且系由 ritzcarltonhongkong 主埋架！！！💡另外特别欣赏佢跟配嘅餐饮有低咖啡因