影片
更多
2024-09-28
105 浏览
得到住湾仔朋友嘅指点，去咗间平时自己唔会行经过嘅串烧店，又真系几有惊喜㖞，即刻同大家分享🤩 秋葵$32表面微微焦香，多汁清甜，烧到好香，有惊喜😍芦笋$38爽脆又清甜，我钟意佢少少硬身嘅口感🙈西兰花苗$28呢个就硬身啲，表面好有光泽多汁嘅感觉，睇到都开胃😙羽衣甘蓝$32口感几特别，好似炸过一样，食落好爽脆，羽衣甘蓝独特嘅微苦味喺烧完之后好似都冇咁出，仲提升咗佢个层次，唔错😎翠玉瓜$28软身，保留到翠玉瓜嘅多汁清甜🤓秘酱烧豆腐$32外层好脆，面有焦糖味，好出色！内里嫩滑多汁，浓郁嘅酱汁提升咗豆腐嘅清淡感🫰迷你甜薯$38外皮微脆，内里柔滑，保留到甜薯本身自然嘅甜味☺️免治鸡肉棒$48出色！啖啖肉嘅感觉，肉质或得来，又有咬紧软骨嘅感觉，口感几好，加埋个酱汁令鸡肉棒味道更加丰富，必叫！🤤明太子蛋白玉子烧$58首先，好少见蛋白玉子烧，其次，明太子烧左之后蛋味好出好香，蛋白质地脆脆地，综和到明太子嘅咸香味，加埋葱味，食落好有层次🤭粟米天妇罗$58钟意食粟米一定要叫！天妇罗好酥脆，口感一流，粟米似系新鲜粟米，所以食到粟米嘅香甜，加啲椒盐味，味道真系唔错🙂↕️明太子烧饭团$58烧饭团热辣辣，饭面有搽烧酱油
秋葵$32
表面微微焦香，多汁清甜，烧到好香，有惊喜😍
芦笋$38
爽脆又清甜，我钟意佢少少硬身嘅口感🙈
西兰花苗$28
呢个就硬身啲，表面好有光泽多汁嘅感觉，睇到都开胃😙
羽衣甘蓝$32
口感几特别，好似炸过一样，食落好爽脆，羽衣甘蓝独特嘅微苦味喺烧完之后好似都冇咁出，仲提升咗佢个层次，唔错😎
翠玉瓜$28
软身，保留到翠玉瓜嘅多汁清甜🤓
秘酱烧豆腐$32
外层好脆，面有焦糖味，好出色！内里嫩滑多汁，浓郁嘅酱汁提升咗豆腐嘅清淡感🫰
迷你甜薯$38
外皮微脆，内里柔滑，保留到甜薯本身自然嘅甜味☺️
免治鸡肉棒$48
出色！啖啖肉嘅感觉，肉质或得来，又有咬紧软骨嘅感觉，口感几好，加埋个酱汁令鸡肉棒味道更加丰富，必叫！🤤
明太子蛋白玉子烧$58
首先，好少见蛋白玉子烧，其次，明太子烧左之后蛋味好出好香，蛋白质地脆脆地，综和到明太子嘅咸香味，加埋葱味，食落好有层次🤭
粟米天妇罗$58
钟意食粟米一定要叫！天妇罗好酥脆，口感一流，粟米似系新鲜粟米，所以食到粟米嘅香甜，加啲椒盐味，味道真系唔错🙂↕️
明太子烧饭团$58
烧饭团热辣辣，饭面有搽烧酱油，亦都烧到食落有饭焦嘅感觉，饭团配搭明太子嘅咸香好合衬，紫菜亦都好脆，记得趁热食😋
木鱼丝烧饭团$58
呢个饭团就烧到更加脆身，多咗阵少少㶶嘅味，所以睇你口味啦，我就都接受到。而木鱼丝馅比明太子再偏浓味啲🙊
烧明太子$88
外层眉焦，内里鲜嫩，口感很好。搭埋附设既青瓜一齐食，就可以中和佢嘅咸香味，钟意食明太子嘅人值得一试😙
烧伍鱼一夜干$138
有惊喜！ 伍鱼鱼皮烧到好好好脆，拮落去「索索声」，烧完之后保留到鱼嘅鲜味，部份鱼肉食落去有大闸蟹膏嘅质感😳仲有，酱汁加咗柚子汁嘅，识落好清新，同伍鱼好衬🫰
结论
🫰 食材好新鲜！特别蔬菜好翠绿干净嘅感觉
🫰食物质素好有水准，食物整得好有光泽好开胃，大赞！
🫰餐厅环境同气氛都几好，坐几耐都冇人赶走
上菜速度需时，不过感受到师傅嘅认真，所以要预留足够时间慢慢同朋友吹水黎食😋
好味度：9/10
回头度：9/10
🎡餐厅资料
餐厅名称：酒常尧Grill & Chill
餐厅地址：湾仔兰杜街2号丽都大厦地下1号舖
营业时间：星期一至六12:00-23:00 星期日全日休息
张贴
