牛気 (希慎廣場)

营业中

休息中

叫了最基本的牛肩肉套餐，牛肉的质量意想不到的不错，不会太肥。我本身喜欢比较瘦的牛肉，不会容易太饱太油腻，餐厅serve 的牛肉肥瘦正好，也有牛肉味，完全是可以接受的水准。 其他火锅食物的种类也不少，蔬菜丸类等都很正常，除了有些食材缺货，大部分食材都很齐全。 猪肉鸡肉表现正常，鸡肉比较滑。汤底方面，寿喜烧汤底比较浓，可能需要加水。Serve 食物的速度很快，基本上几分钟就有食物，收碟等速度也十分有效率，服务很好。