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2021-09-26 385 浏览
小弟对海鲜🐟要求极高一试就可以知佢系龙定凤一次机缘巧合下撞上一间清新自然的小店位处较鲜为人知的慧星汇但小店的制作实属非一般就连珍珠都坚持手作单单这份心意❤️已经令我很有冲动去试 入入正题一夜干是日本🇯🇵保存鲜鱼的独有方式油脂十足而且海水味爆炸有别于一般鲭鱼的干身一夜干的啖啖肉汁丰富简单的配上柠檬🍋已经带出鱼的鲜味咸味亦好伴白饭搭上小店的简约企理的bar台坐椅别有一番omasake特色风味 次次当然食到干净啦⋯ 睇番餐牌上的产品已睇得出老板对食物的坚持✊执著大部分产品都系手工制果然系「品味一族」有机会一定试晒餐牌上所以食物😈
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小弟对海鲜🐟要求极高

一试就可以知佢系龙定凤
一次机缘巧合下
撞上一间清新自然的小店

位处较鲜为人知的慧星汇
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但小店的制作实属非一般
就连珍珠都坚持手作

单单这份心意❤️
已经令我很有冲动去试

入入正题
一夜干是日本🇯🇵保存鲜鱼的独有方式
鲭鱼一夜干定食
$64
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油脂十足而且海水味爆炸

有别于一般鲭鱼的干身
一夜干的啖啖肉汁丰富
简单的配上柠檬🍋
已经带出鱼的鲜味

咸味亦好伴白饭

搭上小店的简约企理的bar台坐椅
别有一番omasake特色风味


次次当然食到干净啦⋯
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睇番餐牌上的产品
已睇得出老板对食物的坚持✊执著
大部分产品都系手工制
果然系「品味一族」
有机会一定试晒餐牌上所以食物😈
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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$ 64
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