家賀屋刺身寿司專門店

Harvest House Sushi
689
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等级4
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2016-11-06 2118 浏览
晚上工作完和男友去了湾仔吃日本料理,这家餐厅在湾仔站A3出口再向铜锣湾方向走大概5分钟的楼上铺。我们看到餐厅挂了很大一个招牌,但入口找了一下下才看到(笑)。餐厅里面是长方形的,装潢简单,座位阔落。我们7点到大概坐了一半人。餐厅主打各款寿司,晚上还有晚市套餐,价钱亲民。我们散点了想吃的寿司还有一些小食。第一个点了特选鲔盛($180),包括大吞拿鱼腩,中吞拿鱼腩和吞拿鱼寿司各两件。最浅色那款是大吞拿鱼腩,吃起来有种入口即溶的感觉,非常肥美新鲜。中吞拿鱼腩是中间的那两款,也算肥美,好吃。然后我推荐这款黄金舟($35),单看名字真的不知道是什么东西,哈哈其实是外面包了半个身的腐皮,上面再放满了炙烧三文鱼粒和三文鱼籽,有点日式沙律酱,超好味!有腐皮的甜味外加三文鱼粒的肥美,一定要试!我还点了最爱的牡丹虾寿司($55),虽然只有一块价钱有点小贵,但是虾肉非常鲜甜和厚肉,虾头可以请厨师帮忙炸一下再吃!然后来的是辛辣三文鱼军舰($16),这个辛辣味和我们想像中的完全不一样,是那种粤式有点像李锦记那种甜辣,放在三文鱼上味道很奇怪,而且三文鱼很小粒,我不建议点。接著是花之恋($25),看上去包在外面的三文
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晚上工作完和男友去了湾仔吃日本料理,这家餐厅在湾仔站A3出口再向铜锣湾方向走大概5分钟的楼上铺。我们看到餐厅挂了很大一个招牌,但入口找了一下下才看到(笑)。餐厅里面是长方形的,装潢简单,座位阔落。我们7点到大概坐了一半人。
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餐厅主打各款寿司,晚上还有晚市套餐,价钱亲民。我们散点了想吃的寿司还有一些小食。
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第一个点了特选鲔盛($180),包括大吞拿鱼腩,中吞拿鱼腩和吞拿鱼寿司各两件。最浅色那款是大吞拿鱼腩,吃起来有种入口即溶的感觉,非常肥美新鲜。中吞拿鱼腩是中间的那两款,也算肥美,好吃。
特选鲔盛
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然后我推荐这款黄金舟($35),单看名字真的不知道是什么东西,哈哈其实是外面包了半个身的腐皮,上面再放满了炙烧三文鱼粒和三文鱼籽,有点日式沙律酱,超好味!有腐皮的甜味外加三文鱼粒的肥美,一定要试!
黄金舟
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我还点了最爱的牡丹虾寿司($55),虽然只有一块价钱有点小贵,但是虾肉非常鲜甜和厚肉,虾头可以请厨师帮忙炸一下再吃!
牡丹虾寿司
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然后来的是辛辣三文鱼军舰($16),这个辛辣味和我们想像中的完全不一样,是那种粤式有点像李锦记那种甜辣,放在三文鱼上味道很奇怪,而且三文鱼很小粒,我不建议点。
辛辣三文鱼军舰
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接著是花之恋($25),看上去包在外面的三文鱼很厚很肥,但是我们都觉得味道很奇怪。不是说三文鱼不新鲜还是什么,是吃起来三文鱼一点味道都没有,就是鲜味甜味都没有,像喝水一样,感觉很奇怪,和平时吃的三文鱼很不一样。我是不太建议点。
花之恋
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小食类我们点了螺肉($20),味道正常。
螺肉
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然后是薄烧牛舌($75),一共六块,是真的很薄,味道不错,不会烧得很老。
薄烧牛舌
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接著我们点了西京三文鱼鲛($45)。和之前的花之恋一样,三文鱼没有三文鱼的味道,好像只吃到酱油的味道。
西京三文鱼鲛
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最后是炸墨鱼咀($45)。炸得很香脆,墨鱼咀很爽口。大家可以试试看!
炸墨鱼咀
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$290 (晚餐)
推介美食
黄金舟
牡丹虾寿司
螺肉
炸墨鱼咀