日山 (海運大廈)

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休息中

日山喺海港城一直都比较热门，喺OpenRice 见到晏昼有位就book 嚟试吓，食完都几满意$498 寿喜烧A5和牛严选部分及野菜盛前菜蚬肉茶碗蒸比平时嘅多份鲜甜味，有3粒新鲜蚬肉，蛋又够热够滑。清酒梅子啫喱嘅酒味好淡，味道清甜，梅子好甜好大粒，有啲惊喜车打芝士汉堡肉，相较普通，冇咩肉汁，芝士味仲抢咗汉堡味道渍物嘅蒜蓉粒好入味，咸咸甜甜，好想食多几粒🤣主角寿喜烧系用上鹿儿岛肩膊肉，每人4片，油花满满，预设7分熟。师傅会分2个形式嚟煮，先系加蛋汁，再系净寿喜烧汁加粉丝。配上嘅菇，大葱，洋葱都好香甜，唯独小松菜好甘，食唔惯🥹甜点柚子雪糕微酸，带有少许柚子皮嘅苦涩味，味道好真，不错。