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2024-12-07
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📍 令和锅物酒场（尖沙咀）@reiwatst估唔到尖沙咀呢一间居酒屋每一日都开到凌晨2:00🫕打工仔嘅，我哋可以多一个地方选择消遣同时亦都可以选择放松一下🩷呢度嘅装修好有日本气息而且全层都系，令到环境好阔落有一格格嘅包厢，亦都有一间房有私人空间空间感好足够⛩️✨ 堂煮寿喜烧（先煎后汤）本店以锅物、寿喜烧为本质，融合日本料理元素，运用季节食材设计！以最新鲜嘅食材呈现系大家面前！菜类都系当季新鲜，日本直送豆腐！寿喜烧先用牛油烧溶黄糖，再加入寿喜烧汁烧肉，令肉类充满焦糖香！之后再打边炉🍲🐮和牛先系重点，肉味较重，脂香衬托。入口即融，牛脂香浓，切得够厚身，食落好有满足感。必须加生蛋，可以中和牛脂油腻感，又可以突显牛肉香，牛脂爆炸😍✨ 蒲烧鳗鱼炒饭烧鳗鱼烧到好香，每啖都食到好嫩滑，炒饭炒到粒粒分明，配料有姜花，紫菜丝，木鱼丝，鳗鱼粒，每啖都食到鳗鱼，份量啱啱好，几有镬气😚✨ 牛油烧甜薯香脆番薯条跟牛油蜜糖好夹🥔✨ 明太子鸡棒鸡肉的焦香鸡油味，再加上满满的明太子，带来一口咸香浓郁的奢华享受😋✨ 盐烧鸡皮必食烧鸡皮！大大块，焦香脆口🐔✨ 烧和牛他他其和牛表面轻轻炙烧烤过，所以边边位置焦脆，肉质肥美纹理
📍 令和锅物酒场（尖沙咀）
@reiwatst
估唔到尖沙咀呢一间居酒屋每一日都开到凌晨2:00🫕
打工仔嘅，我哋可以多一个地方选择消遣
同时亦都可以选择放松一下🩷
呢度嘅装修好有日本气息
而且全层都系，令到环境好阔落
有一格格嘅包厢，亦都有一间房有私人空间
空间感好足够⛩️
✨ 堂煮寿喜烧（先煎后汤）
本店以锅物、寿喜烧为本质，
融合日本料理元素，运用季节食材设计！
以最新鲜嘅食材呈现系大家面前！
菜类都系当季新鲜，日本直送豆腐！
寿喜烧先用牛油烧溶黄糖，再加入寿喜烧汁烧肉，令肉类充满焦糖香！之后再打边炉🍲
🐮和牛先系重点，肉味较重，脂香衬托。入口即融，牛脂香浓，切得够厚身，食落好有满足感。必须加生蛋，可以中和牛脂油腻感，又可以突显牛肉香，牛脂爆炸😍
✨ 蒲烧鳗鱼炒饭
烧鳗鱼烧到好香，每啖都食到好嫩滑，炒饭炒到粒粒分明，配料有姜花，紫菜丝，木鱼丝，鳗鱼粒，每啖都食到鳗鱼，份量啱啱好，几有镬气😚
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✨ 牛油烧甜薯
香脆番薯条跟牛油蜜糖好夹🥔
✨ 明太子鸡棒
鸡肉的焦香鸡油味，再加上满满的明太子，带来一口咸香浓郁的奢华享受😋
✨ 盐烧鸡皮
必食烧鸡皮！大大块，焦香脆口🐔
✨ 烧和牛他他其
和牛表面轻轻炙烧烤过，所以边边位置焦脆，肉质肥美纹理靓内部，仍然保持半生状态粉红色好靓，表面仲有日本大葱🥬
✨ 网烧鱼干
暖暖的鱼干略带甜味、有咬口，沾少少沙律酱😚超好食😋
✨ 令和玉子烧
蓬松柔软的玉子烧，散发著浓郁的高汤香气，食落仲系暖暖地，好窝心感觉🩷
依一排餐厅仲做紧折扣优惠～
🍺全日支装清酒半价！！
7:00PM前埋单离座/10:00PM后入座
正价食品8折/生啤买一送一/每日三款指定火锅半价🥢深夜食堂，就在居酒屋🍻
张贴
