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2023-06-02
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养颜浓厚花胶鸡汤底内包含半只鸡以及大量花胶，用料十足。鸡香味足，鲜美未见腥味，不会过油肥腻，暖胃又补身。🐧❣️职员会在汤底呈上时，主动为食客各盛一碗浓汤，让食客能先细尝汤底的精华，十分贴心。🐧❣️随汤附上的半只鸡，职员亦会即席为食客切开分件，方便食客食用。手切本地牛颈脊（半份）牛颈脊以扇形排开，每片厚度一致，油花均匀，十分吸引。牛颈脊肉质鲜嫩爽滑，牛味浓郁，肉香处处，必点推荐。西班牙黑毛猪肉片（半份）猪肉片带有独特香味，脂肪渗透肉内，油花如大理石纹般清晰悦目，味清不燥，无需额外添加调味已经芳香浓郁，高质之选。手打墨鱼丸（半份）手打虾丸（半份）邪流丸❣️流心芝士牛丸（半份）墨鱼丸非常新鲜，入口鲜甜甘香，独有的咸鲜味道突出，口感Q 弹爽口，令人难以抗拒。手打虾丸完美保留虾肉爽滑的口感，甘甜的虾肉弹牙可口，风味鲜美，一试难忘。邪流丸由弹牙的牛丸内酿满香浓的流心芝士而成，一口咬下，幼滑郁香的芝士满溢，多与泉涌的流心效果魅力无穷。珊瑚蚌珊瑚蚌冰震呈上以保其新鲜，设计用心。珊瑚蚌口感爽口弹牙，带有海水的鲜味，清新之选。鳝片鳝片带有河鲜的本味，丰腴鱼脂在汤底的加持下，甘香而不腻，口感嫩口中带点黏滑，滋味极
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养颜浓厚花胶鸡汤
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养颜浓厚花胶鸡
汤底内包含半只鸡以及大量花胶，用料十足。鸡香味足，鲜美未见腥味，不会过油肥腻，暖胃又补身。
🐧❣️职员会在汤底呈上时，主动为食客各盛一碗浓汤，让食客能先细尝汤底的精华，十分贴心。
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手切本地牛颈脊
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牛颈脊以扇形排开，每片厚度一致，油花均匀，十分吸引。
手切本地牛颈脊
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西班牙黑毛猪肉片
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猪肉片带有独特香味，脂肪渗透肉内，油花如大理石纹般清晰悦目，味清不燥，无需额外添加调味已经芳香浓郁，高质之选。
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手打虾丸（半份）
邪流丸❣️流心芝士牛丸（半份）
墨鱼丸非常新鲜，入口鲜甜甘香，独有的咸鲜味道突出，口感Q 弹爽口，令人难以抗拒。
手打虾丸完美保留虾肉爽滑的口感，甘甜的虾肉弹牙可口，风味鲜美，一试难忘。
邪流丸
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珊瑚蚌
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珊瑚蚌冰震呈上以保其新鲜，设计用心。
珊瑚蚌口感爽口弹牙，带有海水的鲜味，清新之选。
鳝片
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鳝片带有河鲜的本味，丰腴鱼脂在汤底的加持下，甘香而不腻，口感嫩口中带点黏滑，滋味极佳。
黄金炸鱼皮
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黄金炸鱼皮
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炸鱼皮入口脆卜卜，浸淫著鱼的鲜香，又未带有鱼的腥气，加配油香咸鲜的咸蛋蓉，十足邪恶惹味。
🐧❣️九宫格酱料摆盘华美，选择繁多，非常夺目。
环境：🐧🐧🐧🐧🐧❤️环境完全尽显餐厅名字「怡红院」特色，设计奢华艳美，霓虹灯饰为餐厅增添一分妖艳，令人彷如置身于中国古代高级妓馆一般，极富特色，打卡一流。
🐧❣️餐厅不轮用具、器皿或餐单都经特别设计，完全切合餐厅主题，非常用心。服务：🐧🐧🐧🐧🐧
职员非常主动热心，不时为食客搣油、更换碗碟、加汤加水等等，态度有礼亲切，值得赞扬。
🐧❤️结语：复古青楼主题高质火锅店，打卡必到佳选。
张贴
