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2024-07-22
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𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠𝐁𝐥𝐢𝐧𝐠水晶吊灯💎 • 珍贵收藏品 • 画作🖼️...唔同既位置都有打卡位📸唔系闺蜜讲我都唔知，原来有唔少电视剧📺 • 电影🎥都系到拍摄餐厅🍽主打法国菜🇫🇷 𝐱 亚洲𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧菜，大厨又用心摆盘💖 真系约会 • 庆祝生日/周年纪念/重要日子都好岩呀 🥰~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 👨🏻🍳 主厨精选四道菜 Petit Fours 👩🏻🍳Bread Basket 🧺: Honey Sourdough🍯(外脆内烟韧) • Brioche(软熟)．🥂餐前先黎杯𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐖𝐢𝐧𝐞为今餐打开序幕带果香 • 花香既Saint Louis Blanc de Blancs Brut, N.V. 🥂朋友仔唔饮酒，就转左饮橙汁🍹.▪前菜▫️Cuttlefish Noodles 墨鱼"面"🦑墨鱼整成爽弹既面条🍝，(表面)三文鱼子 • 大澳虾干碎碎，(底)青柠泡泡 • 叻沙酱汁捞匀先食，可令鲜咩更出😎.▫️The "Tartare''日本鹿儿牛🥩 • 𝐎𝐬𝐜𝐢𝐞𝐭𝐫𝐚鲟鱼子酱🖤 • 溏心鹌鹑蛋🧡 • 麻辣汁，配亚麻籽脆米饼，口感丰富，辣得过瘾
唔同既位置都有打卡位📸
唔系闺蜜讲我都唔知，原来有唔少电视剧📺 • 电影🎥都系到拍摄
餐厅🍽主打法国菜🇫🇷 𝐱 亚洲𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧菜，大厨又用心摆盘💖 真系约会 • 庆祝生日/周年纪念/重要日子都好岩呀 🥰
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👨🏻🍳 主厨精选四道菜 Petit Fours 👩🏻🍳
Bread Basket 🧺: Honey Sourdough🍯(外脆内烟韧) • Brioche(软熟)
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🥂餐前先黎杯𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐖𝐢𝐧𝐞为今餐打开序幕
带果香 • 花香既Saint Louis Blanc de Blancs Brut, N.V. 🥂
朋友仔唔饮酒，就转左饮橙汁🍹
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▪前菜
▫️Cuttlefish Noodles 墨鱼"面"🦑
墨鱼整成爽弹既面条🍝，(表面)三文鱼子 • 大澳虾干碎碎，(底)青柠泡泡 • 叻沙酱汁捞匀先食，可令鲜咩更出😎
Cuttlefish Noodles
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▫️The "Tartare''
日本鹿儿牛🥩 • 𝐎𝐬𝐜𝐢𝐞𝐭𝐫𝐚鲟鱼子酱🖤 • 溏心鹌鹑蛋🧡 • 麻辣汁，配亚麻籽脆米饼，口感丰富，辣得过瘾😝
The "Tartare''
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The "Tartare''
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▪主菜
▫️Silver Pomfret
肉质口感细嫰滑滑银鲳鱼🐟
配蚬肉 • 发酵黑豆酱 • 甜蒜蓉 • 葱泡泡 • 甜豉油白牛油酱汁，味道浓厚而不油腻😚
Silver Pomfret
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▫️French Quail
绍兴酒鹌鹑肉卷 • 脆棒棒糖(*带骨)
鹌鹑肉质比较淋身，食落酒香味较浓🥃
配椰菜仔 • 红枣泥 • 黄酒鹌鹑汁，好养生暖身既配搭🫶🏻
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▪甜品
▫️Dessert du Jour (Bread Pudding w/Raspberry) 蛋香味超浓🥚
▫️Fresh Seasonal Fruits (西瓜🍉 • 哈蜜瓜 • 菠萝🍍) 甜甜多汁
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另外仲送多左𝟐粒朱古力🍫 • 自家制咸蛋黄曲奇🍪俾我地
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🔺以上价钱 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服务费
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