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餐厅: Poke Go (漆咸道南)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2024-07-16 973 浏览
最具代表性的特色美食 - Poke Go這家位於尖沙嘴的小店,以精心調製的海鮮配料與新鮮食材,為食客們呈現出一場既視覺優雅、又飽滿多樣的美味體驗。第一道 Salmon 吸引我的目光。盤中鮮嫩的三文魚塊搭配軟糯的壽司飯,再淋上特製的醬汁,交織出清爽而不失飽滿感的滋味。特別值得一提的是那道酸甜可口的wasabi優格醬,為整個口感增添了層次。第二道 SHOYU AHI 更是讓人驚艷。新鮮的吞拿魚塊加上清香的青檸汁,口感軟嫩順滑,令人回味無窮。飯底同樣是軟糯可口,與吞拿魚相得益彰。除了主打的魚生,Poke Go 的配料也絕對是亮點所在。甜玉米粒、蔥花、洋蔥等新鮮蔬菜,為整道菜式增添了層次感,讓人在享用時既有豐富口感,又能飽享清新爽口的滋味。
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最具代表性的特色美食 - Poke Go這家位於尖沙嘴的小店,以精心調製的海鮮配料與新鮮食材,為食客們呈現出一場既視覺優雅、又飽滿多樣的美味體驗。

第一道 Salmon 吸引我的目光。盤中鮮嫩的三文魚塊搭配軟糯的壽司飯,再淋上特製的醬汁,交織出清爽而不失飽滿感的滋味。特別值得一提的是那道酸甜可口的wasabi優格醬,為整個口感增添了層次。

第二道 SHOYU AHI 更是讓人驚艷。新鮮的吞拿魚塊加上清香的青檸汁,口感軟嫩順滑,令人回味無窮。飯底同樣是軟糯可口,與吞拿魚相得益彰。

除了主打的魚生,Poke Go 的配料也絕對是亮點所在。甜玉米粒、蔥花、洋蔥等新鮮蔬菜,為整道菜式增添了層次感,讓人在享用時既有豐富口感,又能飽享清新爽口的滋味。


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堂食