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2021-04-12
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大家系咪无谂过夏天热辣辣走去打边炉呢,今日我决定一反传统,深入虎穴,讲笑姐,不过打边炉就系真既,皆因呢个呈鲜黄色既冬瓜汤真系引死人,饮完真系成个人舒服哂,个人都降哂温冬瓜盅用左好多材料去调味,有蟹柳、大虾、仿鱼翅、鸡肉粒,当然唔少得主角冬瓜啦影完靓相后,职员不忙张原个冬瓜切件,一黎就可以再拎个汤浓味d,二嚟我地可以方便食用系打边炉前紧系要整返碗靓汤饮下先啦,d汤料真系够哂多,我忍唔住饮多几碗,最后要揾职员加汤添呢度既饺类都系原创,等我咬开中间俾大家望下有咩馅料原只大虾加左d肉成粒兵pong波咁大既手打丸你又见过未?左边白色既系墨鱼丸$98,而右边灰色既系虾丸$98,两款手打丸真系前所未有咁弹牙,我谂可以当波打都应该冇问题虽然个汤底同鸭血就唔系好夹,但我捞完鸭血之后我再将佢浸落去我自制既麻辣酱就真系绝配最后呢款新鲜热辣辣整起既咸蛋黄鱼皮真系要推介俾大家,平时零食就食得多,即制热食原来系咁松脆,我即头当小食咁食,冇张佢放汤打边炉,够哂源汁源味
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