影片
更多
2015-09-08
473 浏览
趁著夏天的尾声 在这一天额外的公众假期跟男朋友到将军澳泳池游泳及玩滑梯玩乐过后当然是要享受一顿丰富来补充体力 哈哈早前从住在将军澳的好友得知附近有间不错的日本餐厅 所以去尝一尝.小店有点难找不在大马路 要从坑口村大排档隔壁的小路走进去 是一个民居的地下但其实离地铁站不太远 只需走大约10-15分钟便到达不想走的朋友也可以选择坐的士来 只要消费满$200及有当日的的士收据便可以减$30.到达的时间尚早 所以不用排队就可以进内用膳因为游泳完头发还未干透 职员更贴心地安排一个比较不冷的位子给我们刚坐下 职员便送上热茶 茶壶及茶杯都很精致很有feel~喝一口才发现是麦茶 比起传统的绿茶 我更喜欢麦茶 有一阵淡淡的麦香味.菜单简单地分了几类 前菜, 沙律, 刺身, 炸物, 天妇罗, 烧物及主菜而且还有夏日大优惠.因为夏日大优惠 所以一开始点了一瓶热的清酒 (晚市加$20)清酒是用一个小石锅佐热著 到微热时便可以饮用 很特别豆丁我平常不太会喝酒 所以觉得清酒的味道真的浓很多我还是比较适合喝淡一点的酒 哈哈但男朋友表示这个还不错.再来的是蟹籽沙律 ($36)青瓜丝切得很细 沙律酱份量刚刚好只要蟹籽
玩乐过后当然是要享受一顿丰富来补充体力 哈哈
早前从住在将军澳的好友得知附近有间不错的日本餐厅 所以去尝一尝
.
小店有点难找
不在大马路 要从坑口村大排档隔壁的小路走进去 是一个民居的地下
但其实离地铁站不太远 只需走大约10-15分钟便到达
不想走的朋友也可以选择坐的士来 只要消费满$200及有当日的的士收据便可以减$30
.
到达的时间尚早 所以不用排队就可以进内用膳
因为游泳完头发还未干透 职员更贴心地安排一个比较不冷的位子给我们
刚坐下 职员便送上热茶 茶壶及茶杯都很精致很有feel~
喝一口才发现是麦茶 比起传统的绿茶 我更喜欢麦茶 有一阵淡淡的麦香味
.菜单简单地分了几类 前菜, 沙律, 刺身, 炸物, 天妇罗, 烧物及主菜
而且还有夏日大优惠
.
因为夏日大优惠 所以一开始点了一瓶热的清酒 (晚市加$20)清酒是用一个小石锅佐热著 到微热时便可以饮用 很特别
豆丁我平常不太会喝酒 所以觉得清酒的味道真的浓很多
我还是比较适合喝淡一点的酒 哈哈
但男朋友表示这个还不错
.
再来的是蟹籽沙律 ($36)青瓜丝切得很细 沙律酱份量刚刚好
只要蟹籽份量略嫌少了一点 (豆丁很喜欢蟹籽 哈哈)
不过整体都不错
.
吃日本菜当然少不了刺身!三文鱼刺身 ($36): 每片都是厚切, 油脂分布都很好, 新鲜可口
北海道帆立贝刺身 ($48): 很特别的送上柠檬, 配起来味道不错
海胆刺身 ($96): 因为菜单上的品种不是当造时期, 所以改用了加拿大海胆
这个海胆很新鲜 而且很大的一件 超级满足!
.
吃过刺身便开始是熟食类首先是烧黑豚肉串 ($28)
因为夏日大优惠 所以买一送一 很划算!
是用黑椒调味过 只是烧得过了一点所以有少少韧
但肉质不错 肉跟脂肪比例也刚刚好!
.
汁烧银雪鱼 ($112)这个鱼很新鲜 肉质嫩滑
而且烧得恰到好处 表面微微焦了带点外脆内软的质感
特别是鱼皮也烧得很脆!
.
鳗鱼丼 ($128)鳗鱼份量颇多 而且很用心地加了芝麻作点缀
鳗鱼皮薄肥美 是有质素的!
唯美中不足的是不够鳗鱼酱汁 但职员很乐意为我们提供更多酱汁
鳗鱼 鳗鱼酱汁 跟 珍珠米配合得很好 赞!
.
最后当然来点甜品 加上雪糕半价 当然不会放过了 哈哈点了日本紫蕃薯雪糕 ($9) 及 日本绿茶雪糕 ($9)
很重紫薯及绿茶味 性价比非凡唷!
.
将军澳区一直给我的感觉都会有比较多大型连锁食肆
但却偶尔得知及品尝到这家小店 实属难得
而食物跟服务整体亦属中上
希望这家小店可以在大型连锁食肆中脱颖而出
有机会我都会再来的!
张贴
