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2016-06-15
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足球盛事，欧洲国家杯开罗，踏入球季，又是男士们奉旨与一班好友到酒吧睇波畅饮的好时机，虾子饼虽不是好酒之徒，也会安排几晚与好友们狂欢畅饮，他不喜爱太迫人的感觉，纯粹找个借口与老朋友相聚，所以，会选择时间较早的赛事与老友在酒吧聚聚。刚刚的周六，他便与朋友去到位于铜锣湾的上楼舖《Schnee German Restaurant》相聚。原来当晚他们选择的不是酒吧，而是德国餐厅，虾子饼影了两张相给我看看，还境不错，木墙、木桌、还有红色皮的木椅，感觉典雅。场内设有大电视，原来虾子饼的朋友在附近返工，某日在这儿吃晚饭，发现了这家不错的餐厅，于是来这里聚聚。所以这里不属波友的聚脚点，恐怕当晚最嘈吵的...... 可能是他们了！听说，他们原先只是来品尝德国啤酒，但喝酒又怎何没有拌伴酒食物，于是，他们点了有名的德国咸猪肘来品尝，而且，虾子饼还特意 send 了咸猪肘的相片给我。看见外皮炸得香脆的德国咸猪肘，虽然只是相片，BeautySearch 也差点垂涎... 数小时后，大概已夜深了，BeautySearch 竟在熟睡中闻到香喷喷的猪手气味... 莫非，香味也真的会从相片中散发出来！我竟在梦中闻到猪手香
足球盛事，欧洲国家杯开罗，踏入球季，又是男士们奉旨与一班好友到酒吧睇波畅饮的好时机，虾子饼虽不是好酒之徒，也会安排几晚与好友们狂欢畅饮，他不喜爱太迫人的感觉，纯粹找个借口与老朋友相聚，所以，会选择时间较早的赛事与老友在酒吧聚聚。
刚刚的周六，他便与朋友去到位于铜锣湾的上楼舖《Schnee German Restaurant》相聚。
原来当晚他们选择的不是酒吧，而是德国餐厅，虾子饼影了两张相给我看看，还境不错，木墙、木桌、还有红色皮的木椅，感觉典雅。
场内设有大电视，原来虾子饼的朋友在附近返工，某日在这儿吃晚饭，发现了这家不错的餐厅，于是来这里聚聚。所以这里不属波友的聚脚点，恐怕当晚最嘈吵的...... 可能是他们了！
德国咸猪肘
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看见外皮炸得香脆的德国咸猪肘，虽然只是相片，BeautySearch 也差点垂涎...
数小时后，大概已夜深了，BeautySearch 竟在熟睡中闻到香喷喷的猪手气味... 莫非，香味也真的会从相片中散发出来！我竟在梦中闻到猪手香气!!!原来，呢间餐厅，除了堂食，德国咸猪肘还可外卖，即叫即做，大约等四十五分钟便可。虾子饼在现场尝过后，发觉甚为味美，于是即点多一只，外卖速送回家给我这为食猫品尝！
外卖盒好靓，外形有点像高级餐厅的外卖盒，只是外型高一点，加上纸盒坚硬挺身，就算盛载著如此重型的猪肘都非常方便。
BeautySearch 从睡梦中闻到的香气，原来是还未开盒的，正式打开纸盒时，连家中的小宝贝也找狂了...猪肘以纸袋分开盛载，放于上层，一打开便看见，香味扑鼻而来，还有一阵轻烟。
下层则以胶盒放置配菜，包括烤薯仔及酸菜。
另外还配备了两盒酱汁，有辣有唔辣，任君选择。不过，个人觉得，咸猪肘已非常 Juicy，不用蘸上任何酱汁也很味美喔！
虾子饼怕猪肘外皮会变腍，于是以亡命VAN 回来，但其实车程也超过半小时，想不到，猪肘还保持微微的暖意，而且，外皮依然脆口。皮下的肥肉充满胶质，还有那半肥的筋位，肉厚又唔干身，非常 Juicy，口感又软绵，带点烟韧。
虾子饼见我吃得滋味，忍不住也吃了一件，他说，猪肘虽不及现场即食时热腾腾，但其实外皮的香脆口感其实只有点点分别，整体感觉比他预期的味美。真的没想过，外卖德国咸猪肘也有如此水准，黎紧在家睇波时，不妨可考虑以这个在家中招呼波友喔！
(对不起噢！我不是刻意替家中宝宝拍写真，只是猪肘太香、太吸引... 小狗一直紧贴，BeautySearch 无法摆脱他喔!!!)
BeautySearch 还是第一次享用如此丰富的夜宵，还有烤薯仔及酸菜配菜，特别喜欢那酸菜，酸味刚刚好，我一个人差不多吃清盒内酸菜，正好消消腻。张贴
