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2018-09-05
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中式素食就食得多，西式素食好多时都只系salad / vegie soup 相对熟食嘅西式素食就比较少食, 所以今日就试下以多国菜素食为主题嘅 - Kind Kitchen. menu都有好多选择(全部都系素食):牛扒、猪肉饺子, 猪肉担担面、意粉、意大利饭。而最后我就选择左BURGER，SET LUNCH: soup /Salad + main + drink. 餐汤: Tong Yum Favour，素汤离讲好够味，酸辣适中Main Course重点: Beyond Burger，我对Burger最有兴趣，系因为块汉堡系采用Beyond Meat( Beyond Meat系是一种以100%植物制造的新素食食材，网上称Beyond Meat不含动物成份和胆固醇，亦没有添加任何激素或添加剂)，听就听得多所以今日决定一试。Burger跟配有薯条同沙律菜，块汉堡好厚整体卖相好好，当然味道同口感先系重点! 咬落口块Beyond Meat其实唔讲真系唔知系素食，口感同汉堡肉好似，加上块Beyond Meat煎得岩岩好，唔会好干好硬身，口感唔错。味道overall系一个正常嘅 Burger味(
menu都有好多选择(全部都系素食):牛扒、猪肉饺子, 猪肉担担面、意粉、意大利饭。而最后我就选择左BURGER，SET LUNCH: soup /Salad + main + drink.
餐汤: Tong Yum Favour，素汤离讲好够味，酸辣适中
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Main Course重点: Beyond Burger，我对Burger最有兴趣，系因为块汉堡系采用Beyond Meat( Beyond Meat系是一种以100%植物制造的新素食食材，网上称Beyond Meat不含动物成份和胆固醇，亦没有添加任何激素或添加剂)，听就听得多所以今日决定一试。
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Burger跟配有薯条同沙律菜，块汉堡好厚整体卖相好好，当然味道同口感先系重点! 咬落口块Beyond Meat其实唔讲真系唔知系素食，口感同汉堡肉好似，加上块Beyond Meat煎得岩岩好，唔会好干好硬身，口感唔错。味道overall系一个正常嘅 Burger味( cheese with red source)，当然唔可以同真牛肉Burger去比较，唔好expect会好juicy 同好有肉味. 份量方面个Burger份量唔细，但食完一个都完全唔觉得heavy.
唯一样我自己最唔钟意嘅系 Beyond Meat闻落去嘅气味. 闻落有种猫粮嘅气味(yes...i think It smells like cat food)，我用手食拎住个burger食，食完之后对手成个下午都系果阵味...........
餐厅环境同服务都几好， 至于块Beyond Meat其实餐厅煮得几好，但我个人真系唔太钟意个气味, 当然Beyond Meat本身嘅气味都唔关餐厅事。 想食light d 又唔想次次都系salad, Kind Kitchen 都系个好option
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