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2019-05-10
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甚少食印度菜,加上餐厅主打素食,于是选左尼间餐厅。讲起印度菜,基本上分为南印菜、北印菜、宫廷菜等。高温潮湿的南印以米为主食,偏爱含辣多汁的咖哩料理,口味较重,味道较为辛辣。北印料理注重香气、较少辣味,口感较温和,以添加乳制品为其特征。入到餐厅,环境空间够,有户外和户内座位。靠墙的卡位比较舒适。同朋友点左菠菜煎饼,蔬菜咖哩,后来邻座朋友话Cheese Masala dosa好味,于是叫左三样野再加2杯Mango lassi。留意台上水另计费的不久,mango lassi 和食物陆续到。Mango味道几甜滑,不愧是芒果王国,印度芒果颇滋味菠菜煎饼有特色,饼翠菜香,可以有4种酱任妳调味,个人爱橙色的酱汁,比较香辣,而椰子酱就比较清新感。至于玛莎拉芝士煎饼有点偏咸,但加埋酱汁食就变得好味。薯仔收藏系饼中间。至于蔬菜咖哩,青豆和蘑菇熟度刚好,咖哩汁有点辣,但加埋煎饼食就变得滋味。
讲起印度菜,基本上分为南印菜、北印菜、宫廷菜等。高温潮湿的南印以米为主食,偏爱含辣多汁的咖哩料理,口味较重,味道较为辛辣。北印料理注重香气、较少辣味,口感较温和,以添加乳制品为其特征。
入到餐厅,环境空间够,有户外和户内座位。
靠墙的卡位比较舒适。同朋友点左菠菜煎饼,蔬菜咖哩,后来邻座朋友话Cheese Masala dosa好味,于是叫左三样野再加2杯Mango lassi。
留意台上水另计费的
不久,mango lassi 和食物陆续到。
Mango味道几甜滑,不愧是芒果王国,印度芒果颇滋味
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菠菜煎饼有特色,饼翠菜香,可以有4种酱任妳调味,个人爱橙色的酱汁,比较香辣,而椰子酱就比较清新感。
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至于玛莎拉芝士煎饼有点偏咸,但加埋酱汁食就变得好味。薯仔收藏系饼中间。
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至于蔬菜咖哩,青豆和蘑菇熟度刚好,咖哩汁有点辣,但加埋煎饼食就变得滋味。
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