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2023-11-07 134 浏览
记得第一次吃一锅堂的时候是在荃湾店, 那时间人龙非常长, 要等颇长的时间, 经过多年增加多间分店后, 人龙稍为分散, 但依然有很多忠实FANS, 其中也包括我也是其中一位, 几乎每个月至少也会光顾一次, 除了价钱实惠之外, 食物质素也非常重要, 这么多年来, 质素也能维持一定水准, 以任吃火锅的质素来说绝不逊色于其他新开的任食火锅今次与友人就选了 高级日本&澳洲和牛 (C)套餐 , 汤底 选了 沙参肉竹鲨鱼骨汤, 奶白色的汤底材料满满, 有杞子、鲨鱼骨、沙参和肉竹自助区域选择非常丰富, 有丸类和不同的前菜和牛的油花非常丰腴 , 封门柳、西班牙黑豚肉, 全部都肉味浓郁, 令人回味无穷外面自助区还有很多不同款式的菜, 例如油麦菜、生菜、白菜仔和比较少见的羽衣甘蓝等等, 选择种类很多, 食肉兽或素食者都可以满足到竹笙、淮山和虾等等都是我最爱的必食之选, 冷泡菜解渴又健康,  真是令人大满足的一顿晚餐~
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记得第一次吃一锅堂的时候是在荃湾店, 那时间人龙非常长, 要等颇长的时间, 经过多年增加多间分店后, 人龙稍为分散, 但依然有很多忠实FANS, 其中也包括我也是其中一位, 几乎每个月至少也会光顾一次, 除了价钱实惠之外, 食物质素也非常重要, 这么多年来, 质素也能维持一定水准, 以任吃火锅的质素来说绝不逊色于其他新开的任食火锅
今次与友人就选了[120分钟晚市] 高级日本&澳洲和牛 (C)套餐 , 汤底 选了 沙参肉竹鲨鱼骨汤, 
奶白色的汤底材料满满, 有杞子、鲨鱼骨、沙参和肉竹

自助区域选择非常丰富, 有丸类和不同的前菜

和牛的油花非常丰腴 , 封门柳、西班牙黑豚肉, 全部都肉味浓郁, 令人回味无穷

外面自助区还有很多不同款式的菜, 例如油麦菜、生菜、白菜仔和比较少见的羽衣甘蓝等等, 选择种类很多, 食肉兽或素食者都可以满足到
竹笙、淮山和虾等等都是我最爱的必食之选, 冷泡菜解渴又健康,  真是令人大满足的一顿晚餐~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食